
La Tragicomedia del Sir Culito Tlaxcalteca
Santa María Las Cuevas en Atltzayanca es reconocida por la producción de piñón, debido a sus amplias hectáreas dedicadas al pino (pinus sembroide), sin embargo, hace algunos años, estas tierras se vieron afectadas por un fuerte incendio que afecto gran número de ejemplares.
La feria del piñón surge para incentivar la recuperación de estos bosques y difundir la riqueza cultural que aporta a esta comunidad, que busca rescatar su identidad.
Mediante charlas, talleres, expo-venta de productos locales y una conexión importante con agentes culturales, que en conjunto, promueven la producción del piñón