• Reanudación de comersatorios mensuales en la capital tlaxcalteca

    Centro de Investigación de la Cocina Tlaxcalteca, Tlaxcala Centro.

    Este mes se reanudan los Comersatorios mensuales del año 2026 el día 27 de febrero a las 7:00 p.m. en la Escuela de Cocina Tlaxcalteca ubicada en el Centro de Investigación de la Cocina Tlaxcalteca, Tlaxcala Centro. El tema del mes de febrero es Chocolate y café. Los Comersatorios son cenas estilo gourmet preparadas por […]

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  • Comersatorio de Mayo: Cerveza Artesanal Tlaxcalteca

    Centro de Investigación de la Cocina Tlaxcalteca, Tlaxcala Centro.

    El próximo viernes 29 de mayo, Tlaxcala se convertirá en el punto de encuentro para una experiencia sensorial única, el comersatorio de mayo llega con una cata de cerveza artesanal con historia y sabor local. La cita es a las 7 pm para descubrir la propuesta de Toxtle Taproom, un proyecto nacido de la emblemática […]

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