• Charla para productorxs y artesanxs en Tlaxcala

    Zoom

    En Consumo Consciente están muy emocionados, agradecidos y honrados de que el experto en identidad de marca, amigo y consumidor del colectivo Carlos Villaseñor nos haya ofrecido y donado esta charla útil para mejorar lo que ya hacemos y para comunicar mejor a nuestros clientes aquello a lo que más le ponemos empeño y amor: […]

  • Amaranto: 4to. Comersatorio del año

    Centro de Investigación de la Cocina Tlaxcalteca Zitlalpopocatl 16, Tlaxcala, Centro, Tlaxcala, Tlaxcala, México

    En Consumo Consciente están motivados de compartir mesa con ustedes guiados por nuestros invitados Jesús Gazca y Aldo Berriel, del proyecto Lindero Pulquería en Cuapiaxtla, un gran municipio amarantero, y zona de producción de ingredientes interesantes, nutritivos y deliciosos. El equipo de Lindero nos platicará sobre su proyecto gastronómico, y en este caso, sobre el […]

  • Conoce a las hormigas mieleras en esta experiencia vivencial del 22 de julio

    Santa Cruz Tlaxcala

    Llegó la temporada de probar las variedades de tunas de colores  y conocer sobre las vinguinas, las "hormigas mieleras". Este mes te esperamos para explorar juntos una de las expresiones de Biodiversidad más sabrosas e impresionantes en Tlaxcala. Recorreremos la huerta de tunas de colores de Zeferino Manohatl, reconocido por su labor en la conservación […]