Tlaxcala, Tlax. Durante la Séptima Sesión Ordinaria del Consejo Empresarial Agropecuario del Estado de Tlaxcala, avanzaron sobre las estrategias para la búsqueda de una Ley Protectora del Maguey, dando a conocer la creación de la Asociación Nacional de la Industria Magueyera y del Pulque con el objetivo de preservar, proteger y promover la riqueza del maguey y el pulque, dos productos icónicos de la cultura tlaxcalteca. Allí
Jesús Becerra Fernández, presidente del Consejo Regulador de la Industria Magueyera, liderará esta iniciativa que busca potenciar el valor de estas tradiciones ancestrales en la economía moderna.
Impulso a una ley protectora del maguey
En esa línea, Jesús Becerra Fernández destacó la importancia de fortalecer el sector rural mexicano y de impulsar una iniciativa de ley que vaya más allá de la regulación.
«Nos ocupa como productores y como cámara impulsar una ley protectora para el maguey, que garantice su cuidado desde el cultivo hasta la comercialización», mencionó.
Por lo que exhortó que una legislación sólida es esencial para salvaguardar el patrimonio natural y cultural que representa el maguey.
Asimismo, en su intervención, Jesús Becerra señaló que el maguey y el pulque tienen un potencial enorme en los mercados globales. Subrayó que México debe abrirse a la inversión extranjera para garantizar un desarrollo sostenible, pero también recalcó que el verdadero crecimiento proviene de la colaboración entre empresarios de diferentes tamaños.
«Lo que genera el desarrollo en México es la unión entre pequeños, medianos y grandes productores, siempre cuidando el entorno ecológico», afirmó.
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Protección del maguey como prioridad
La Asociación Nacional de la Industria Magueyera y del Pulque tendrá como prioridad la protección del maguey, una planta ancestral que enfrenta amenazas debido a la explotación no regulada y la falta de apoyo a pequeños productores. Esta nueva organización no solo busca preservar la planta, sino también impulsar su industrialización y comercialización a nivel nacional e internacional.
Con el maguey y el pulque como elementos clave en la identidad cultural de México, la asociación también trabajará en programas que aseguren el crecimiento de la industria magueyera, promoviendo sus derivados en mercados internacionales. Según Becerra, las especies de maguey de México son reconocidas por su alta calidad, y existe una demanda creciente tanto a nivel local como internacional.
Con la creación de esta asociación, el sector magueyero en Tlaxcala y otros estados busca consolidarse como un actor clave en la economía nacional, generando empleo, protegiendo el medio ambiente y promoviendo la riqueza cultural de México a través del maguey y el pulque.
La Asociación Nacional de la Industria Magueyera y del Pulque que se deriva del Consejo Empresarial Agropecuario del Estado de Tlaxcala se presenta como una plataforma que permitirá a productores y empresarios colaborar para el crecimiento sostenible del sector, preservando el maguey como una fuente de riqueza económica y cultural para México.
