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Cayeron delitos 16% pero incrementaron los de alto impacto; gobierno encubre datos
Tlaxcala, Tlax. El gobierno del Estado a través de un comunicado emitido este jueves 23 de abril detalló que Tlaxcala registró una “reducción del 16.4% en incidencia delictiva, en comparación con el mismo periodo del año previo” información que si bien es real, resulta engañosa ya que dicha reducción se dio solo en una minoría de delitos; mientras que en la mayoría de los delitos de alto impacto, la incidencia incrementó.

El comunicado detalla que de acuerdo con cifras del Secretariado Ejecutivo del Sistema Nacional de Seguridad Pública (Sesnsp), Tlaxcala se ubica como la segunda entidad con menos delitos cometidos, lo cual es real si contabilizamos el total de incidencias ya que este año se tienen registrados 146 menos que el año pasado durante el primer trimestre. Sin embargo, si lo analizamos por tipo de delitos la realidad es contraria a lo planteado por el gobierno del estado.
- En el comunicado resaltan la disminución en los delitos del fuero común, lo cual toma relevancia en comparación al incremento que se ha presentado en todo el país, aclarando que este incremento se ha dado durante todo el trimestre del 2020; ya que en marzo, tiempo al que hace referencia el comunicado, la disminución de este delito ha sido general en todo el país no solo en Tlaxcala.
- Ahora bien, si hablamos de una disminución general en el número de delitos cometidos, los datos resultan favorecedores; pero si desmenuzamos la información, podremos encontrar bastantes variantes que muestran algo diferente a lo comunicado, principalmente si nos enfocamos a los delitos de alto impacto.
De acuerdo con el código penal, existen delitos considerados de alto impacto los cuales son: Homicidio doloso; homicidio culposo; secuestro; extorción; robo con violencia; robo de vehículo, abuso sexual; robo a casa habitación; robo a negocio y violación.
Por lo tanto, si hablamos de estos delitos en Tlaxcala 5 presentaron un incremento y solo 1 uno presentó una disminución, se trata del robo a vehículos motores.
Ahora bien, si ampliamos un poco más los tipos de delitos encontraremos que durante el primer trimestre 9 presentaron un incremento, 1 se mantuvo y 4 presentaron una disminución.

- Por su parte, el delito de robo de vehículos motores, robo a transeúnte y robo a transportistas son de los delitos que disminuyeron su incidencia delictiva, lo cual es algo esperado derivado de la pandemia por Covid-19 ya que entre menos autos, motos y gente en la calle, existe menos tendencia a que estos delitos se susciten.
Así, podemos ver en la tabla que el número total de incidencias sí presentó una disminución de apenas 146 delitos, algo mínimo si lo comparamos al incremento presentado en delitos como el narcomenudeo, daños a la propiedad, el robo de negocios y a casa habitación, así como los delitos de abuso sexual y violación.
Estos últimos delitos generan una gran cantidad de números al contabilizar los delitos cometidos mensualmente ya que al día se registran decenas de casos. Al disminuir su número de incidencia, el número total de delitos baja; sin embargo, no podemos hablar de una disminución del delito cuando del total de tipificaciones la mayoría va en aumento.
Este Día Internacional del Libro, conoce a la escritora de terror tlaxcalteca Yesenia Cabrera
Tlaxcala, Tlax. Yesenia Cabrera tiene 23 años, estudió Lengua y Literatura Hispanoamericana, y es del municipio de Domingo Arenas, lugar que la influenció hacia una carrera como escritora en el género del terror.
Nos contó, que tuvo una infancia donde su mayor diversión era jugar con sus hermanos, entre sus actividades favoritas siempre destacó espantarse unos a otros con historias, además, su padre les regalaba películas de terror que veían con emoción, lo que creó en ella un gusto desde muy pequeña por este género.
Gracias al contexto donde vivía, su imaginación y la de sus hermanos se desarrolló demasiado, creaban escenarios ficticios que los marcaron para siempre, tras su ingreso a la universidad, a pesar de estar lejos de casa, se dio cuenta que esos mismos escenarios seguían presentes pero ahora la ayudaban a escribir historias.
“Esto influyó mucho posteriormente en mi creación literaria, teníamos tan arraiga la idea del juego del miedo, que ahora me gusta muchísimo experimentar todas esas sensaciones, no por una cuestión masoquista, sino por la sensación del miedo, de la historia, de las posibilidades de diversos mundos, del qué pasaría… creo que la educación y el entretenimiento que me dieron se quedó arraigado, tanto me inspira como me gusta muchísimo el género del terror”.
Asimismo, señaló que escribir este género tiene que ver con muchas cosas, con ir al espejo y saber qué te da miedo, pero también conocer el miedo colectivo y posteriormente cómo se puede disfrazar mediante situaciones distintas, “a lo mejor no te enfocas directamente al núcleo del miedo sino que lo tienes que explorar, disfrazarlo, hacer la historia, saber qué situación poner, focalizar los miedos, posteriormente apoyarse del elemento más importante que es la imaginación, cómo transcribir y transformar, por ejemplo, una casa embrujada puede ser lo que representa y reúne todos los miedos que has tenido toda tu vida”.
Comentó, que la mayor satisfacción para ella y muchos escritores es saber que una obra llega a la membrana del miedo del otro, “es compaginar o hacer sentir al lector, para lo cual te pones en los zapatos de él, saber sus contextos, sus realidades, sus mitos y leyendas, o simplemente qué situaciones generan pánico”.
A Yesenia le gustaría seguir explorando ese género, pero también ser ubicada dentro de lo fantástico desde una perspectiva femenina. Su primer libro, “Los pequeños macabros”, fue ganador del Premio Estatal de Cuento Beatriz Espejo 2018, aún se encuentra en proceso de edición y espera que unos meses tras el confinamiento sea publicado.
El libro en su interior contiene una serie de historias sobre niños, refleja la infancia desde vidas poco comunes y se enfoca en la perspectiva de la perversidad durante esa etapa de la vida; al ser terror, no encontraremos finales afortunados, o al menos, no para quienes rodean a los personajes, por lo que es una obra que descontextualiza. La razón por la cual decidió llamarla así es porque a Yesenia le inspira mucho el escritor Edward Gorey, quien tiene un libro llamado “Los pequeños macabros”.
En torno a la celebración del día del libro y lo apropiado que es estar en cuarentena en esta fecha, Yesenia recomienda hoy, abrir uno de algún escritor local, pues podríamos conocer los adentros de gente que vive en un mismo entorno, por sería fácil sentirnos identificados con la creación literaria de Tlaxcala.
terminaron convertidos en el ritmo de un jugueteo violento. Corrió a la habitación de su hijo
y lo encontró bailando una especie de vals desesperado. Él lloraba porque ya no quería
escuchar la música que lo hacía danzar endemoniadamente. Su padre no escuchaban música alguna y asustado acudió al hospital.
a un psiquiátrico donde continuaría bailando y componiendo las letras que su amigo de la
infancia le susurraba cada noche al jugar.
485 aniversario del Escudo de Armas de Tlaxcala
En el año 1534 se realiza la primera embajada ante el rey español Carlos I por parte de los tlaxcaltecas, considerando que en 1528 fue solo como acompañantes de Hernán Cortés, no llevaron peticiones y en consecuencia no obtuvieron nada a su regreso en el año de 1530, Zapata y Mendoza: “Primera ida de los caciques tlaxcaltecas a España”, para este viaje. Es muy seguro que le entregarán al monarca el “Origen de la Nación Tlaxcalteca” escrito por el alumno de la escuela desde 1524 Benito Itzcacmacuextli.
La presencia de Motolinia, seguramente desde el año de 1532, impulsó de manera definitiva realizar por su cuenta este viaje, acordado con la Segunda Audiencia en Ciudad de México, a fin de obtener privilegios para Tlaxcala.
De manera preponderante se obtiene Escudo de Armas y la autorización de categoría política de Ciudad, para la incipiente población, asentada en el valle de Chalchihuapan, en donde ya se contaba con un monasterio para seis frailes y una capilla, que era nada la sede del Primer Obispado de Nueva España y el segundo de América Continental en el sitio llamado Cuitlixco, es decir, donde ahora se ubica la Plaza de Toros junto a la avenida Independencia.
Esta comisión, considerando que aún no había gobierno indígena y que la autoridad española era el Corregidor Hernando de Elgueta, fue encabezada por Diego Maxixcatzin Tlilquiyahuatzin, Sebastián Yaotequihua y Martín Xiuhtlalpiltzin; en la cédula del 22 de abril de 1535, se señala a Diego Maxixcatzin como gobernador de la ciudad de Tlaxcala, pero esto es un legalismo para sustentar la petición que no se podía recibir de una autoridad indígena (sucesor de Ocotelulco).
Tradicionalmente se considera que el escudo estuvo en la ciudad hasta el imperio de Maximiliano y fue llevado a la ciudad de México para que lo examinara la Comisión Científica Francesa, perdiéndose su ubicación hasta que en el año de 1974 fue adquirido por el Centro de Estudios de Historia de México CARSO, donde a la fecha se conserva.
La parte que nos interesa de la Cédula Real (muy reproducida) es lo siguiente: “Por cuanto Don Diego Magiscaco (sic) por Maxixcatzin, gobernador de la ciudad e provincia de Tlaxcala, en nombre de la dicha ciudad nos suplicó que, acatando los servicios que nos ha hecho, e que hasta ahora ha estado la dicha provincia en nuestra cabeza, fuésemos servidos de señalar armas a la dicha ciudad, según de como las tienen las otras ciudades y villas de las nuestras, unas con título de lealtad, pues aquella provincia la había tenido en nuestra corona real o como la nuestra merced fuese. E nos, acatado lo susodicho y porque somos ciertos y certificados de los servicios que los principales y pueblos de la dicha provincia nos han hecho e a más que así lo continuarán de aquí adelante, tenémoslo por bien y por la presente hacemos merced y queremos y mandamos que ahora y de aquí adelante la dicha ciudad de Tlaxcala se llame e intitule la Leal Ciudad de Tlaxcala”.
El haber recibido estas dos distinciones por parte del propio Monarca en una audiencia, es muy especial porque implicó el reconocimiento público del favor, de la más alta autoridad, hacia Tlaxcala No solo se trata de establecer como ciudad a la población, sino de darle un rango político superior; lamentablemente, al fin, indígenas, esto y otras promesas de privilegios no fueron puestas en la práctica.
En el Archivo general de Indias está un expediente en donde se asienta que a Diego Rodríguez de Narváez se le pagaron 3 ducados de oro por realizar el dibujo.
Este Escudo de Armas se presentará a la población en junio de 1536 durante la celebración de la fiesta de Corpus Christi.
La imagen que agregamos es del año de 1689, es la portada del texto de Zapata y Mendoza llamado “Historia de la Ciudad de Tlaxcala”, destaca lo que es el cerro de Texcalticpac en la parte superior y aparentemente una garza también que no son parte del escudo autorizado.
En algún momento, no determinado, después de 1915 se comienza a utilizar como escudo del Estado.
Estudios de este escudo de armas como el de Gustavo Mauoleón permiten entender la importancia de su concesión, así como un contenido muy amplio más allá de los elementos que contiene.
adiazdelamora@yahoo.com.mx
Natalidad de personas con Down en Tlaxcala de las más bajas del país y con mejor Ley que en CDMX
Tlaxcala, Tlax. De acuerdo con los últimos datos emitidos por el Sector Salud Tlaxcala tiene una de las incidencias más bajas de recién nacidos con Síndrome de Down con un nacimiento por cada 700 madres embarazadas, lo contrario a lo que sucede en Ciudad de México que tiene la incidencia más grande con 1 nacimiento por cada 300 personas, lugar donde este miércoles invalidaron la Ley Para Atención a Personas con Síndrome de Down, pero ¿Esta decisión afectara a los demás estados o solo a CDMX?
Esta Ley tenía como principal objetivo lograr un buen desarrollo, bienestar, atención integral, inclusión social, y la concientización al resto de la población mexicana acerca de las necesidades, derechos y capacidades que tienen las personas con síndrome de Down, dándoles la importancia que merecen y todas las medidas que necesitan para desenvolverse óptimamente en la sociedad.
La Suprema Corte de Justicia del Nación (SCJN) a través de una sesión remota tomó la decisión de declarar invalida la ley, considerando que la consulta para la creación de la misma no fue real, accesible y con la participación efectiva de personas con síndrome de Down, por lo que de aprobarse estaría violando lo establecido en la Convención de los Derechos de las Personas con Discapacidad.
Es importante detallar que la invalidación de esta ley es posible ya que no priva a las personas con discapacidad de los efectos benéficos que la ley plantea, ya que la Ciudad de México cuenta con su Ley Para Personas con Discapacidad.
La Ley menciona entre otras cosas el apoyo en orientación jurídica, empleo, educación, capacitación, asistencia humanitaria, médica, social, psicológica e inclusión en el trabajo, lo cual si bien es importante en Tlaxcala no está pasado por alto.
Por lo contrario, Tlaxcala en su Ley para Personas con Discapacidad establece que “toda personas con discapacidad tiene derecho a no ser discriminado y recibir los mismo derechos que cualquier ciudadano del Estado”, al tiempo que detalla a través de sus artículos e incisos cada uno de los puntos mencionado en la propuesta de Ley en CDMX.
En general. dicha ley no beneficiaria de forma directa o indirecta a Tlaxcala, ya que la mayoría de planteamientos plasmados ya son retomados en el ordenamiento local de forma general a cualquier persona con discapacidad.
La Ciudad de México fue la primera entidad en plantear una ley a favor de las personas con discapacidad que si bien en su entonces sirvió como guía para que el resto de las entidades legislaran al respecto, con el tiempo las legislaciones modificaron y agregaron cosas en sus leyes estatales, mientras que la de CDMX se comenzó a rezagar.
A lo que sumado a su alto índice en natalidades provocó que la Comisión Estatal y Nacional de Derecho Humanos propusieran la implementación de una nueva ley exclusiva para este sector de la población.
Si bien en este momento fue invalidada, se pretende que se vuelva a retomar y buscar la manera de implementar. Mientras tanto las personas con este tipo de Síndrome seguirán protegidas y resguardadas por las leyes federales y la actual ley para personas con discapacidad de la CDMX.
Es de importancia señalar que a diferencia de lo sucedido años atrás cuando CDMX fue un pilar para la creación de nuevas leyes en pro de los discapacitados, en esta ocasión no sería así ya que el total de entidades ya cuentan en sus ordenamientos donde atienden a este sector de la población.
En el caso específico de Tlaxcala, la incidencia de natalidad con esta condición se ha mantenido como una de las más bajas del país, ya que para 2019 el Hospital Infantil de Tlaxcala (HIT) registraba a poco más de 160 menores de edad con Síndrome de Down en el estado.
100 Confirmados, 34 recuperados y 13 fallecidos; ahora se habla de Casos Activos, ¿Cuántos hay en Tlaxcala?
Ciudad de México. Para actualizar la información, dado que los casos confirmados de Covid-19 ya son 10,544, la Secretaria de Salud (SSA) del Gobierno de México optó por mostrar hoy nuevos gráficos que muestran un nuevo término, «Casos Activos». ¿De qué se tratan?
Los casos activos se tratan de las personas confirmadas en los últimos 14 días, que en México se trata de 3,618 y que mantienen activa la pandemia en territorio mexicano.
#COVID19
Hoy México cuenta con 10,544 casos acumulados; pero los que se encuentran activos son 3,618… Se trata de las personas confirmadas en los últimos 14 días@SSalud_mx pic.twitter.com/d9E1gr6lLi— Escenario Tlaxcala (@escenariotlx) April 23, 2020
En Tlaxcala, hace 14 días; es decir, el 8 de abril se reportaron 28 personas confirmadas, casos que deben restarse a las 100 de hoy. Entonces, la entidad cuenta con un total de 82 casos activos de Covid-19.
En el siguiente gráfico puede verse la progresión del crecimiento de la pandemia en la entidad:
La Secretaria de Salud de Tlaxcala (SESA) informó que dos fallecimientos se registraron en la SESA y otros dos en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), y corresponden a un hombre de 45 años con enfermedad pulmonar obstructiva crónica y diabetes, un paciente de 56 años diabético y un hombre de 33 años sin comorbilidades, así como una mujer de 78 años sin comorbilidades.
Hasta este momento, en la entidad se registran 619 casos negativos, 267 se encuentran en espera de resultado y 100 positivos.
Del total de casos positivos, 70 se han registrado en la SESA, 19 en el IMSS y 11 en el Issste. Mientras que, del total de fallecimientos, 10 se registraron en la SESA y tres en el IMSS.
Aplican 4 estados medidas drásticas para quedarse en casa; ¿serán necesarias en Tlaxcala?
Tlaxcala, Tlax. Ayer inicio la fase 3 de la pandemia por Covid-19 en la que se prevé un incremento acelerado en el número de contagios, por lo que 4 estados decidieron adelantarse y aplicar medidas más drásticas para evitar la propagación del virus, sobresaliendo la implementación de multas, cárcel y suspensión de más negocios.
En el caso específico de Tlaxcala, las medidas sanitarias son las mismas a pesar de que al día de ayer la entidad se ubicaba como la décima entidad con mayor incremento de casos por cada mil habitantes.
Se decreta fase 3 por Covid-19, ¿Qué cambia? ¿Qué ha dicho Gobierno de Tlaxcala?
Jalisco, Michoacán, Sinaloa y Sonora son las entidades que decidieron aplicar medidas drásticas las cuales están permitidas por el gobierno Federal siempre que no violenten los Derechos Humanos y que no sean menores a las estipuladas por el Gobierno de México.
El gobierno de Jalisco desde que inició la pandemia fue uno de los Estados en adelantarse en implementar medidas para detener la propagación; sin embargo actualmente ocupa la novena posición con más de 200 contagiados, pero debe resaltarse que la población es de más del triple que Tlaxcala quien ya cuenta con casi la mitad de esos contagiados.
Las medidas aplicadas son el uso obligatorio de cubrebocas de cualquier persona en la calle, no se podrá salir a las calles a menos que sea para actividades esenciales y las autoridades podrán preguntar hacia donde se dirigen. Además, en caso de ir en automóvil solo deberá viajar una persona.
Los ayuntamientos reforzarán sus recorridos para ver que estas medidas se cumplan y en caso de negarse a cumplir con las medidas podrán ser amonestados y en algunos casos arrestados hasta por 36 horas. En un día ya se han presentado más de 5 arrestos.
Esta entidad desde hace por lo menos 10 días decidió aplicar medidas drásticas como el “Quédate en casa obligatorio” derivado a que el estado se encontraba entre las entidades con las tasas más altas de mortalidad.
La personas que salgan a las calles serán exclusivamente para adquirir artículos de primera necesidad, ir a hospitales, centros comerciales, empleos que no puedan suspender actividades, de regreso a sus casa, servicio de enfermería particular e ir a bancos.
No podrán andar más de 1 persona ni en los vehículos, quien incumpla en estas medidas podrán ser sancionados administrativamente, con cárcel, el acompañamiento a sus casas, hasta el uso de la fuerza pública. Estas disposiciones fueron avalados por los ayuntamientos y los diferentes niveles de gobierno.
En el Estado de Sinaloa la primer medida drástica fue tomada por el municipio de Cosalá, el cual declaró toque de queda obligando a la población a quedarse en sus casas; además, al ser un pueblo mágico se limitó el turismo y se advirtió del uso de las fuerzas policiales para sancionar a quien incurra en las medidas.
Este estado ha tenido uno de los crecimientos más grandes del país en su número de contagio, por lo que ante la resistencia de aplicar el toque de queda en todo el Estado más de 5 municipios han decidido aplicarlo siguiendo el ejemplo de Cosalá buscando salvaguardar a su población, recordando que estas atribuciones están permitidas dentro de las autonomías municipales, además que no violan ninguna restricción estatal y federal.
Caso parecido sucede en Michoacán ya que a pesar de que las medidas no se han tomado a nivel estatal, varios municipios como Michoacán y Erongarícuaro se ha decretado el toque de queda, derivado a que según las autoridades la gente no estaba atendiendo a las recomendaciones, lo que estaba provocando un incremento en su número de contagios.
Por lo que al declararse la fase 3 y al tener el permiso federal de aplicar medidas que se consideraran necesarias, estos ayuntamientos decidieron aplicar estas medidas, castigando a quien no respete las medidas establecidas, es importante menciona que estas medidas son estrictas pero permiten las actividades esenciales establecidas por el gobierno federal.
Por otro lado Tlaxcala a través de su titular Marco Antonio Mena ha detallado acciones que van dirigidas al sector productivo y económico así como al fortalecimiento con insumos médicos al sector salud, sin embargo, en cuestiones de la Sana Distancia y aislamiento no se ha pronunciado al respecto a pesar de que en la gráfica de incremento de contagios por cada mil habitantes Tlaxcala es de los que más sobresale.
Tlaxcalteca usa whatsapp de Susana Distancia y descarta coronavirus
Tlaxcala, Tlax. Ayer Escenario Tlaxcala recibió un mensaje por la noche de una lectora preocupada por saber si tenía Covid-19, por lo que le compartimos información de la conferencia de prensa de la Secretaria de Salud (SSA) del Gobierno de México.
Justamente este martes 21 de abril se puso a disposición de la ciudadanía un contacto de WhatsApp que se trata del número oficial de Susana Distancia. Una estrategia del gobierno federal para poner al alcance de cualquier persona un espacio de orientación sobre temas del coronavirus.
#covid_19mexico
Ya puedes contactar a Susana Distancia por WhatsApp… Resolverá dudas desde qué es el #COVIDー19 , decirte si tienes síntomas que puedan alertarte sobre tener el virus, entre otra cosas@SSalud_mx pic.twitter.com/FCuifHXSKg— Escenario Tlaxcala (@escenariotlx) April 22, 2020
Las respuestas de Susana Distancia permiten informarse sobre los síntomas clave del inicio de Covid-19, recomendaciones de protección así como para evitar la propagación y un test para auto-diagnosticarse que tiene como finalidad evitar la congestión en hospitales.
Luego de brindar esta información a esta mujer de 22 años que radica en San Gabriel Cuauhtla en el municipio de Tlaxcala, nos escribió para compartirnos las impresiones de pantalla del intercambio de mensajes que mantuvo con Susana Distancia. Un proceso que dice «es muy intuitivo y te saca de dudas sobre todo en momentos en donde todos podemos sugestionarnos y acudir a hospitales sin necesitarlo».






La sintomatología que presentaba era una dificultad para respirar que no había sentido antes. «Como que el aire no me entraba completo, y es algo que no había pasado con anterioridad», compartió. Sin embargo, vio que de los tres síntomas más comunes para detectar Covid-19 no estaba el suyo, y luego de las preguntas en la conversación, pudo descartar estar contagiada.
Manifestó que se preocupó porque vive con una persona adulta y otra persona adulta mayor y que reconoce que el virus es más peligro mientras se es más grande. Aunque igual reconoció la importancia de no saturar los hospitales para que brinde atención hospitalaria a quienes realmente lo necesitan.
El número para contactar a Susana Distancia es el 55 8633 8589 y para abrir conversación solo debe escribirse la palabra «Hola».
Ley que protege maíz nativo en México no fue posible sin precedente tlaxcalteca
Tlaxcala, Tlax. El pasado mes de marzo, se aprobó la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo, la que garantizará la seguridad alimentaria del país. Unos de los aspectos que considera como principales son la producción, comercialización y consumo de la misma.
El Estado garantizará el acceso al consumo informado de maíz nativo libre de organismos genéticamente modificados, por otro lado, se fomentará la creación de bancos comunitarios de semillas en ejidos y comunidades, de acuerdo a los usos y costumbres, además, se creó el Consejo Nacional del Maíz (CONAM), el cual podrá opinar sobre las políticas públicas e impulsar estudios e investigaciones, entre otras acciones.
Para conocer mejor el panorama local, en entrevista con Irad Santacruz Arciniega, embajador de la gastronomía tlaxcalteca, señaló que fuimos el primer estado de la República en proteger y salvaguardar la planta maravillosa que es el maíz, “fuimos el parteaguas, junto con Oaxaca y Colima, esto es debido a que el maíz es la base alimenticia de todos los mexicanos, es el alimento que está presente en el desayuno, comida y cena, desde que naces, durante toda tu vida, e incluso después de la muerte”, esto ya que el maíz representa la dieta alimentario de más del 60 por ciento de la población nacional.
Asimismo señaló que desde 2009, la comida tlaxcalteca fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado, hecho precedente y crucial, junto con Oaxaca, ya que un año después, la UNESCO declaró la comida mexicana Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, “Esto quiere decir que Tlaxcala ha hecho estas gestiones de manera escalonada, donde los primeros que la reconocen son la comunidad y luego la humanidad, lo hicimos desde el origen, somos parte de ese expediente en la UNESCO, donde se veía claramente que también los tlaxcaltecas estábamos congratulados de que nuestra propia cocina formara parte de este patrimonio”.
Por otro lado, señaló que el reconocimiento así como la ley, no se han creado sólo porque la comida sea sabrosa o rica, sino porque dentro de la cocina mexicana está incluido un agroecosistema alimentario, donde hay cultura y toda una educación en torno a ésta, “no se debe ver solamente a la cocina como comida, sino que la cocina encierra muchísimos otros aspectos, como los propios utensilios, los ingredientes, la gente del campo, la pasión para sembrar, es decir, la correlación que existe con el entorno, va más allá el simple acto de comer, es cultura, es economía principalmente, es botánica, es antropología, es historia”.
Asimismo señaló que, la cocina incluye los espacios típicos donde se hace, a las personas, a los actores y factores que forman parte de ella, “no puede haber cocina si no hay ingredientes, si no hay ingredientes no hay campesinos, todo parte de la madre tierra, desde los saberes, eso es lo que da mayor importancia a la cocina”.
Destacó que la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo, también permitirá reivindicar la comida mexicana en torno al tabú de que engorda, pues es una mentira, ya que en las comunidades originarias, rurales y campesinas sí existe una dieta balanceada, donde no necesariamente se ocupa la proteína animal, ya que se consumen también huauzontles, quelites, quintoniles, lengüitas de pájaro y muchos ingredientes más que también implican el consumo de productos locales, por lo que los índices de obesidad reflejan los hábitos de las urbes, quienes tienen rutinas y una alimentación totalmente diferente.
Asimismo señaló que con esta ley se permitirá tener empatía con los saberes campesinos, “el día que le preguntan a uno qué es mejor la yunta y la labranza o un tractor, ellos van a decir que la yunta, no es que los campesinos sean cerrados al ver las tecnología, sino que desde los gobiernos hacen la imposición de las tecnologías, mas no visualizan como éstas pueden ser amables con su sistema de producción”.
Tlaxcala es un referente no sólo por ser “lugar de la tortilla de maíz”, también porque de las 64 razas de maíz nativo que existen en el País y sus variedades que pueden ser de cientos a miles, al momento se han identificado y se tienen registradas 135, por lo que la Ley Federal complementa a la estatal, ya que esta sólo ‘blindaba’ a nuestras tierras, pero había factores no favorables, “Si en Puebla había maíz transgénico y el aire o el viento que polinizaba algunas mazorcas o algunos maíces que estaban en territorios tlaxcaltecas, pues ya estaban contaminados, entonces esta ley federal lo que ahora permite es proteger la planta maravillosa que es el maíz, pero además de proteger, también protege las actividades de producción”.
Otras de las acciones que se han tomado en específico con la cocina de Tlaxcala es ser el único estado de la República que tiene por decreto oficial un día dedicado a la celebración de su cocina, que es el 27 de marzo.
La Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo no sólo protege a la planta sino todo su entorno, desde el campesino, la producción, hasta la comercialización con un precio justo, “el precio ya no se va regir por Estados Unidos, sino propiamente como van a ser semillas nativas, serán totalmente de nuestro país y eso también dignificará la vida del campesino”.
Día de la Educadora: Gaby Chumacero cuenta la importancia y los retos de su profesión en tiempos de Covid-19
Tlaxcala, Tlax. Este 21 de abril se celebra el «Día de la educadora”, fecha en la que se busca reconocer el valor de la educación inicial y trasmitir la importancia del trabajo de miles de profesionistas que, de acuerdo con ese sector, no se le da el reconocimiento y valor que se merecen.
Gaby Chumacero es un educadora de Tlaxcala que nos comparte su visión de lo que implica ejercer esta profesión en el Estado. Gaby es una mujer originaria de Tlaxcala que desde joven siempre se atrajo por el estudio, teniendo como una de sus mayores aptitudes las Ciencias Biológicas pero que también siempre tuvo claro que ser educadora era su primera opción para estudiar profesionalmente, carrera que conoció gracias a su hermana mayor quien ejercía en un jardín de niños a la que en algunas ocasiones llevaba.
Ya decidida y una vez entrada en la carrera era momento de enfrentarse a los verdaderos retos, por lo que culminarla y ejercer laboralmente fueron los pasos a seguir; en este proceso descubrió que “lo que enseñan en la Normal Preescolar en muchos casos no corresponde a la realidad de lo que nos enfrentamos en el día a día en las aulas”, explicó.
Uno de los problemas y retos que no solo ella, sino el nivel preescolar en general enfrenta, es la desatención por parte de las autoridades educativas, ignorando en muchos casos lo que sucede dentro de las aulas, sumado a que dicha desatención se da de igual forma por algunos padres de familia “algunos, no todos” recalcó, lo que contribuye a que el desarrollo de los pequeños no suceda de una forma óptima.
En los últimos años se ha mencionado la importancia de la educación en casa, así como la colaboración de los padres de familia con las instituciones para que la educación sea de mejor calidad. En el caso de Tlaxcala dicha colaboración, según lo refiere Gaby, no se da de la mejor manera.
Muchos padres, específicamente los que administran los recursos económicos, en algunas ocasiones no comprenden las necesidades de las educadoras , limitándolos en la adquisición de material el cual en ese nivel educativo resulta necesario y fundamental.
Gaby nos comparte que para un pequeño el nivel preescolar “es el primer eslabón y más importante en el desempeño escolar y de convivencia social”, por lo que “una buena educadora marcará la vida de un pequeño para su desarrollo y posterior vida profesional”, ya que de los 0 a 7 años es la mejor etapa del ser humano para generar bases sólidas en todos los aprendizajes posteriores.
La actual pandemia que aqueja al mundo ha generado que los diferentes sectores se tengan que acondicionar a nuevas formas de trabajo, por lo que Gaby nos cuenta que en el caso de Tlaxcala y de ella específicamente se ha tenido que acoplar a nuevos sistemas.
Si bien la edad de los menores dificulta una interacción a distancia entre educador y los pequeños, Gaby y su institución han entablado contacto con los padres de familia a través de herramientas digitales, retomando con ello la importancia de la colaboración entre padres y educadoras.
Han elaborado planeaciones diseñadas específicamente para que los padres las realicen en sus hogares, repasando cosas vistas en las aulas. Nos explicó que la respuesta ha sido favorable, “Nos han mandado evidencias, fotos, videos de lo que realizan, lo que me da mucha alegría y satisfacción, ya que demuestra empeño y dedicación”, compartió.
Desde el 20 de abril, se han retomado dos modalidades para el aprendizaje de los menores; una es a través de las planeaciones antes mencionadas y otra que va en relación a la programación de la Televisión Educativa (Aprende en Casa), ambas con una respuesta bastante satisfactoria .
Gaby considera que el Gobierno y la SEP están haciendo un esfuerzo en beneficio a los pequeños y pequeñas. “En nosotros esta aprovecharlo y obtener buenos resultados”, dijo dejando muy en claro su postura, “La educación de un menor es un trabajo en equipo”.
Este 21 de abril día en que se celebra la profesión de Educadora, Gaby nos compartió un poco sobre los retos a los que se enfrenta día con día pero también la satisfacción de servir a los pequeños y que a pesar de la actual pandemia no ha dejado de ejercer su profesión de la mejor manera.
“A lo largo de toda mi vida profesional he tenido muchas satisfacciones, la principal es la hermosa oportunidad de estar con mis pequeñas y pequeños que te dan su amor incondicional, solo queda dar lo mejor de uno para compensar todo el amor que recibes de parte de ellos”, expresó por ultimo Gaby.