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«Tlaxcala Mucho Gusto El Sabor de la Amistad» una iniciativa que acerca naciones

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Tlaxcala, Tlax. En el marco del Programa de Diplomacia Culinaria de la Embajada de Estados Unidos en México, en coordinación con Mujeres en Consenso, Interactividad Cultural y Desarrollo A.C. y el Diputado local Omar Milton López Avendaño, se realizará el encuentro:

Tlaxcala Mucho Gusto El Sabor de la Amistad

El Programa de Diplomacia Culinaria de la Embajada de Estados Unidos en México es una iniciativa de diplomacia pública que acerca naciones y da a conocer la gastronomía y la cultura de Estados Unidos; además de tratar temas relevantes como el emprendimiento, la innovación culinaria y la equidad de género.

En su visita a Tlaxcala, el reconocido Chef estadounidense Kwame Onwuachi interactuará y compartirá sus saberes y sabores con estudiantes, cocineras tradicionales y chefs locales e impartirá la conferencia “Construyendo oportunidades desde la cocina” dirigida a jóvenes, mujeres emprendedoras y público en general.

Onwuachi ha sido nombrado uno de los mejores chefs por la revista Food & Wine, fue homenajeado por la encuesta Zagat y la revista Forbes en la lista 30 Under 30, y acaba de recibir el premio James Beard Rising Star 2019 como chef emergente destacado.

Tlaxcala Mucho Gusto, El sabor de la Amistad se realizará del 1 al 3 de septiembre próximos y tendrá como sedes la Universidad Metropolitana de Tlaxcala, la Hacienda Tecoac – Casa de los Magueyes y el Congreso del Estado de Tlaxcala.

Este encuentro es una valiosa oportunidad para compartir los sabores de esta tierra de pan de maíz, que dan testimonio de la grandeza histórica del pueblo tlaxcalteca.

Para más información escribir a coral.avila@gmail.com o a mujeresenconsenso@gmail.com

Conferencia Chef Kwame

Comunidad de Natívitas cortará tomas de agua a casas con adeudos en el servicio

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Natívitas, Tlax. El pasado lunes 19 de agosto se realizó una reunión en la comunidad de San Bernabé Capula, comunidad perteneciente al Ayuntamiento de Natívitas, en dicho lugar vecinos y autoridades llegaron al acuerdo de cortar las tomas de agua potable en la casas que tengan adeudos por el servicio y que se niegan a pagar.

La Comisión de Agua Potable de la comunidad, misma que cuenta con autonomía en la toma de decisiones en el cobro por el servicio, después de que más del 40% de los hogares tuvieran adeudos de hasta por 10 años en el pago del servicio de agua potable, por lo que buscaron reunir a la gente de la comunidad y así llegar a un acuerdo.

La Reunión se llevó a cabo el lunes 19 de agosto, cerca de las 7:30 de la noche logrando convocar a más de 20 familias, mismas a las que se les presento la estrategia para regular el pago del agua potable de esa comunidad.
En la reunión también participo el presidente de comunidad Benito Estrada Muñoz quien en todo momento estuvo de acuerdo en las decisiones tomadas.

Entre los acuerdos logrados están el cortar la toma de agua potable a las familias que tengan adeudos y que se nieguen pagar la cantidad adeudada durante todos los años de los que se les tenga registro.

Los que acepten que pagar, al monto de su adeudo se le sumara una multa la cual será dependiendo la cantidad de los años de atraso en su pago, además que tendrán que pagarlo en el ayuntamiento de Natívitas, esto para que no se proceda en el corte de su toma.

A los ocho días del acuerdo tomado, se han suscitado diferentes problemas como el de familias que han querido amedrentar a los trabajadores que van a cortar las tomas, sin embargo con ayuda de la comunidad y de las autoridades se han podido llevar a cabo lo acordado, mientras que otras familias han preferido ir a pagar.

Según lo declarado por la comisión de agua potable de dicha comunidad se espera que para finales de septiembre ya se tenga regulado en su totalidad el pago de agua potable en esa comunidad.

Según datos de las Comisión de Agua Potable y Alcantarillado de los 60 municipios y la Comisión Estatal de Agua Potable en todo el Estado cerca del 50% de hogares tienen adeudos en el pago de su servicio de agua potable en todo Tlaxcala.

Nota completa en el siguiente Link: http://cort.as/-Na6t

6 de cada 10 tlaxcaltecas confían en sus amistades: INEGI

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  • Desconfían ciudadanos de mejora en la seguridad pública

Tlaxcala, Tlax. Por motivos de seguridad, los ciudadanos han modificado no solo sus actividades habituales como vestir joyería, salir de noche, tomar un taxi o ir a la escuela, sino también sus relaciones interpersonales y es que, a nivel nacional, el 69.2 % de mexicanos confía en sus amigos, esto según la Encuesta Nacional de Victimización y Percepción sobre Seguridad Pública 2018 del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Acorde a la encuesta en Tlaxcala, 63.3% personas encuestadas afirmaron confiar en sus amigos, esto es que 36.7 aún dudan de las personas que les rodean.

Asimismo, es notable recalcar que estados de la región centro-poniente y sur son los que menos confían en sus amigos, entrando en este listado además de Tlaxcala: Hidalgo, Veracruz, Morelos, Oaxaca, Tabasco, Chiapas y Campeche, a excepción de la Ciudad de México con y 77.8% de confianza.

Caso particular el de Guerrero que se perfila como el estado “menos amigable” con una confianza entre amigos del 53.5%

En contraparte, estados del norte de México son los que más confían en sus amigos como Baja California Sur con 82.5% y Baja California con el 79.5%, entrando en este rango Sonora, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, Tamaulipas, Sinaloa, Durango, Zacatecas, San Luis Potosí , Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Estado de México, Colima; o en el otro extremo, Yucatán y Quintana Roo.

También, la ENVIPE 2018, arrojó que Tlaxcala es de los estados más pesimistas en cuánto a esperanza de mejoría de la seguridad pública, y es que el 56.5% de mujeres y el 52.4% de hombres consideran que la seguridad pública empeorará, estando por encima del resto de las entidades, incluso por encima del Estado de México con el 50.3% de la confianza en la población femenina y 43.5% de la población masculina.

En Tamaulipas, la mayoría de los ciudadanos mantiene la esperanza de mejora con solo el 23.1% de mujeres y 22% de hombres que consideraron que la seguridad pública empeorará.

Incrementa un 47% la tasa de personas con diabetes en Tlaxcala

Tlaxcala, Tlax. Para el año 2000, la tasa de personas con diabetes mellitus tipo 2 en Tlaxcala era de 194 casos por cada 100 mil habitantes, mientras que en para 2018 el indicador ascendió en 286 casos, siendo un incremento del 46% en menos de 20 años.

De acuerdo a las estadísticas de incidencia de diabetes mellitus no insulinodependiente del tipo 2 del Anuario de Movilidad perteneciente a la Dirección de Epidemiologia en 2018, Tlaxcala se encuentra por encima de la media nacional con un crecimiento en promedio del 46%.

Por su parte la entidad se ubica en el lugar 11 de los 32 estados que más porcentaje de su población tiene diabetes mellitus tipo 2, sumado a que ocupa el, lugar número 21 con la cantidad de personas que más mueren por esta causa.

En promedio la Secretaria de Salud (SESA) tiene registrado más de 50 defunciones anualmente por esta enfermedad con un promedio de 7 a 10 decesos por cada municipio.

El incremento de fallecimientos por esta causa comenzó a incrementar a partir del 2010, manteniéndose las cifras con los mismos números de más de 7 muertes por municipio.

Entre los motivo que SESA menciona como los principales motivos por el que se produce esta enfermedad es por la mala alimentación desde pequeños, el excesivo consumo de azucares entre las que incluye el de bebidas como refrescos, así como el poco o nulo ejercicio en las personas.

Otro de los problemas que conlleva esta enfermedad es el incremento de diabetes en menores (diabetes infantil) misma que de igual manera ha tenido un incremento de 6%, es decir que de cada 1000 personas con algún tipo de diabetes 6 es en niños.

A nivel nacional las entidades en las que más aumento la incidencia de diabetes tipo 2 en el mismo periodo de casi 20 años son Chiapas, Aguascalientes y Sonora, mismas que tuvieron un incrementos de 142.43%, 114.82% y 107.19%, respectivamente.

En contraparte los Estados en las que ha disminuido la incidencia de diabetes tipo 2 son Baja California Sur con – 21.44%, Guanajuato con – 16.78%, Quintana Roo con -13.78%, Coahuila con –5.94%, Yucatán con- 1.68% y Ciudad de México con un 0.80%.

Inauguran santuario del ajolote mexicano en Zacatelco

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Zacatelco, Tlax. Este lunes ante los medios de comunicación y autoridades, el presidente municipal de Zacatelco Tomas Orea Albarrán presentó el santuario del ajolote mexicano ubicado en el parque ecológico Los Ladrillos del corazón del sur.

Debido a que el ajolote mexicano es una especie en peligro de extinción, el gobierno liderado por Orea Albarrán tomó la decisión de crear este espacio para la preservación el cuidado y observación de esta criatura mexicana.

Durante la intervención de edil municipal mencionó que Zacatelco ha levantado la bandera verde que promueve las prácticas en pro del medio ambiente, informo que se están llevando a cabo campañas de concientización sobre el uso de materia biodegradable, además de las diferentes herramientas otorgadas al sector agricultor, como el tractor y trilladora que emiten menos contaminantes por su alta tecnología.

En evento las autoridades presentes dieron el recorrido guiado por personal del santuario para conocer a los ajolotes en la sala de observación, posteriormente hicieron el recorrido por el parque ecológico y por último recibir información de grupos turísticos y ambientalistas.

El grupo Kukulkán presentó diversas especies de reptiles con el objetivo de informar a los invitados sobre las cualidades de esta fauna y desmitificar algunas ideas que se tienen de las serpientes y lagartos.

Cabe mencionar que el Santuario del Ajolote Mexicano abrirá sus puertas al público el día viernes 30 de agosto en un horario de 8 de la mañana a 8 de la noche.

Busca Aidé visa humanitaria para poder ver a su esposo hospitalizado en EU por presunta envidia laboral

Tlaxcala, Tlax. Por otro migrante y compañero de trabajo, tlaxcalteca se encuentra delicado en hospital de Los Ángeles por quemaduras en la boca y destrucción del esófago, daños causados por darle a tomar una bebida que contenía hipoclorito de sodio, por su parte su esposa lleva más de 3 años tratando de ingresar a los Estados Unidos (EU) para así poder ver y estar con su marido, pero nadie la ha podido ayudar.

En entrevista para escenario Tlaxcala y con los ojos entre llorosos Aidé Meléndez Escobar nos relata como sucedió el caso de su esposo Marco Antonio Escobar Polvo y como a la fecha no ha podido verlo, ni estar con él en sus más de 20 cirugías, además de contarnos como Diputados y demás dependencias no han podido y muchas querido ayudarla.

¿Qué ocurrió?

En Octubre del 2016 Dos migrantes mexicanos en Estados Unidos, Osvaldo. N de Michoacán y M. Antonio de Tlaxcala deciden ir a tomar un par de cervezas, sin embargo el michoacano por un supuesto caso de envidia laboral hacia M. Antonio le invita otra bebida, misma que después se supo contenía hipoclorito de sodio, un compuesto químico que se encuentra en el cloro y que al ser ingerida le produjo quemaduras grabes en su intestinos.

Al momento de que llega paramédicos lo trasladan a un hospital de Los Ángeles, hospital que  le niega atención por sus condiciones de migrante, provocando que en su condición abandone el hospital por su propia cuenta y vaya en busca de un amigo.

Con ayuda del amigo residente de EU y familiares que se encontraban trabajando ilegalmente, logran ingresarlo a un hospital en California, ahí es donde deciden que se debe quedar por la gravedad en la que se encontraba, además que es ahí cuando se percatan que las quemaduras no solo eran en la boca sino en todo su esófago y que habían sido causadas por hipoclorito de sodio, por lo que derivado de la gravedad del problema lo deciden trasladar al hospital de especialidad Cedars-Sinai Medical Center en Los Ángeles

¿Por qué la esposa no ha podido estar con él?

Al recibir la llamada informándole lo ocurrido, Aidé intenta buscar una visa humanitaria para poder ver a su esposo, la cual se le fue negada argumentando que la condición de su esposo no era grabe, esto a pesar de que los mismos médicos mencionaban la gravedad y no tener casos similares al de Antonio.

Por su parte en Tlaxcala ha intentado buscar ayuda en diferentes instancias la primera fue con la coordinadora de migración en el congreso local de ese entonces Yazmìn del Razo Pérez quien al principio le ofreció que fuera con ella a realizar el trámite, con el supuesto de que Aide era parte de su grupo de trabajo, lo que ayudaría a que le dieran la visa, algo que nunca sucedió, sino por el contrario la exdiputada viajo a E.U con su familia semanas después, olvidándose de lo prometido

Entre las personas que busco también esta el político Marco Antonio Castillo quien a través de una de sus colaboradoras de su grupo político, le dijo que la única forma para poderla ayudar seria si colaboraba con ellos y asistía a sus eventos, cosa que ella no podía realizar por su hijas y su empleo, en relaciones exteriores de igual forma le negaron la ayuda, dándole largas en cada ocasión que iba,

¿Osvaldo N; el supuesto agresor?

Osvaldo. N. a la fecha no saben nada de él, la última vez que supieron de él fue cuando llamo a emergencias para que fueran por Antonio, de ahí subió a la ambulancia con él y al llegar al Hospital desapareció.

¿Qué tal si no fue intencional; pudo ser una botella adulterada?

Existía una teoría de que quizá Osvaldo. N. no lo hizo al propósito y que quizá solo había comprado una botella adulterada, pero según las declaraciones de Antonio al momento de que Osvaldo sirvió los vasos no tomo el, sino que espero a que Antonio bebiera y después el hizo que tomaba para posteriormente escupirlo.

Cuando trataron de buscar las pruebas en el lugar de los hechos todo había desaparecido como la supuesta botella, por su parte los médicos mencionan que si hubiera sido una botella adulterada, no hubiera sido solo  un caso, sino que por lo menos tuvieron que haber fabricado una caja, lo que hubiera generado más de una decena de esos casos y a la fecha no se sabe de algún caso parecido.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) en los Estado Unidos solo existe el 5.5% de todo el alcohol que se adultera en el mundo, sin embargo los casos que se han registrado es de adulteraciones son con etanol y metanol, esta última que igual tiene consecuencias grabes pero no como las sucedidas con Marco Antonio

Situación actual

Aidé y Marco Antonio tienen 3 hijas por lo que la búsqueda de su visa es solo para poder estar un tiempo con él y ver como se encuentra, en algún tiempo intento traerlo a México pero los doctores del hospital le dijeron que no era muy recomendable por a gravedad en la que se encuentra.

De igual forma ninguna aerolínea se hace responsable del traslado ya que se encuentra entubado, sumado a que en México no se cuentan con los especialistas necesarios para este tema, ya que en los mismos Estados Unidos fue complicado reunir quien lo operara.

Aidé siguen en la búsqueda de conseguir una visa o viajar de cualquier forma a Estados Unidos y poder reunirse con su esposo, sabedora de que solo será por un tiempo limitado.

 

Buscan que pan con helado y danza de los chivarrudos sea patrimonio cultural inmaterial de Zacatelco

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Zacatelco, Tlax. La semana pasada durante sesión del H. Cabildo de Zacatelco se aprobó el acuerdo para que se presente ante el Congreso del Estado la iniciativa para que el pan con helado, los chivarrudos y su danza se declaren como patrimonio cultural inmaterial del municipio de Zacatelco.

La propuesta hecha por el Presidente Municipal Tomás Orea Albarrán tiene como objetivo difundir la cultura gastronómica y artística de Zacatelco, debido a esto se necesita tener protegidos estos recursos inmateriales mediante la ley.

En Zacatelco ya es una tradición consumir el pan con helado durante todo el año, además en época de carnaval los chivarrudos y su danza son los elementos que nunca faltan es estas fechas, por lo que se consideran parte de la cultura artística del municipio

El edil municipal asegura que con acciones de esta índole se fortalecerá la imagen del municipio y servirá para atraer más turismo, lo que se traducirá en más oportunidades para las familias de Zacatelco.

Con mayoría de votos de regidores y presidentes de comunidad el acuerdo fue aprobado para que se turne la iniciativa a la cámara de diputados, lo que se considera un logro importante ya que se preservarán estas tradiciones del corazón del sur.

Abre Simón Bolívar red de cooperación entre iniciativas locales con Adventure Volunteer

  • Adventure Volunteer y Ciencias y Humanidades Simón Bolívar SC buscan ampliar la red de cooperación entre iniciativas locales

Zacatelco, Tlax. Resultado de la firma de un convenio entre la escuela Ciencias y Humanidades Simón Bolívar S.C., la institución educativa arranca con tres proyectos con los que busca detonar un impacto en las arduas y necesarias tareas de las organizaciones locales y también impactar positivamente en Tlaxcala a partir del turismo, intercambio cultural, la posibilidad de compartir saberes y procesos de desarrollo.

El primero de estos trabajos consiste en la apuesta por el desarrollo sensorial para niños con necesidades especiales; el segundo, desde el cambio de paradigmas ecológicos hacia la construcción de huertos escolares y comunitarios; y finalmente, en el aporte desde el contexto y situación de la enseñanza en el país y, particularmente, en Tlaxcala.

Esta iniciativa surge de los propósitos de la escuela en términos de su proyecto educativo y de vinculación social. Es por ello que han impulsado la campaña de voluntariado para asistir al albergue La Sagrada Familia, puesto que reconocen su importante misión de ayuda humanitaria para la población migrante.

Adventure Volunteer apoya a organizaciones locales en países de América Latina, Asia, África y Europa, que están encaminadas a impulsar el bienestar y el desarrollo en sus comunidades. Ciencias y Humanidades Simón Bolívar S.C. y La Sagrada Familia son las primeras dos organizaciones con las que se arranca la campaña de cooperación con Tlaxcala y México.

Voluntariado en México

Esta ONG, a través de la coordinación regional de México, acepta la incorporación de más proyectos a los que pueda ayudar. De contar con alguna propuesta, la vía de contacto es a través del colegio Simón Bolívar para incorporarse a la red o como nuevos voluntarios.

Correo: chsimonbolivar@gmail.com

Facebook: Ciencias y Humanidades Simón Bolívar SC

 

 

Violan 3 establecimiento en la capital Ley Federal de Juegos y Sorteos, ¿quiénes son?

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Tlaxcala, Tlax. En al menos 3 puntos de la capital tlaxcalteca existen establecimientos con máquinas tragamonedas y que infringen la Ley Federal de Juegos y Sorteos, pese a que la Procuraduría General de la República (PGR), ha realizado operativos para el decomiso de este tipo de máquinas, locales, aún con permisos para su operación, el tipo de aparatos instalados en estos sitios están prohibidos.

De acuerdo al artículo 12 del reglamento de la mencionada Ley reza: «Quedan prohibidas las máquinas tragamonedas en cualquiera de sus modalidades.

Se entiende por máquina tragamonedas todo dispositivo, a través del cual el usuario, sujeto a la destreza, realiza una apuesta, mediante la inserción de dinero, ficha, dispositivo electrónico o cualquier objeto de pago, con la finalidad de obtener un premio no determinado de antemano».

Como anteriormente se mencionó, en la capital existen 3 establecimientos que incurren en violaciones a la ley: el primero de ellos se encuentra al interior del mercado Emilio Sánchez Piedras, en un local ubicado justamente a pocos metros de primera entrada frontal, ahí se puede encontrar al menos 12 máquinas tragamonedas, unas con aspecto de ser tipo pinball pero que remuneran en algunas ocasiones al jugador.

El segundo local se ubica en la extensión del mencionado mercado, justamente en el área de venta de tortas, hacia el fondo, podemos encontrar varias máquinas tragamonedas y solo dos de videojuegos (estas no están prohibidas por la ley).

El tercer sitio se encuentra sobre la calle Miguel Lira y Ortega, a media cuadra antes de llegar a la parroquia de San José existe un local donde, por años, jóvenes de todas las edades, e incluso adultos, acuden a jugar videojuegos, sin embargo, ahora podemos encontrar más que maquinitas y juegos de arcade.

Y es que existen varias máquinas tragamonedas que aceptan monedas de 1, 2, 5 y 10 pesos, así como máquinas de azar parecidas a las que hay en los casinos.

La mecánica en común de algunas máquinas es la misma: se inserta la moneda y unas placas en escalera se mueven en un vaivén de atrás hacia adelante y cada que la moneda cae el jugador espera a que se ocasione una reacción en cadena que mueva el montón de monedas en su interior y caiga el triple o hasta 10 veces el valor de la moneda insertada.

Otros juegos invitan al jugador a oprimir ciertos botones y una luz rodea un panel con diversos símbolos en el, si cae de 3 a 5 veces el mismo símbolo, el jugador obtiene una remuneración pero no con boletos para premios, sino de dinero.

Dato: el último operativo conocido en contra de este tipo de establecimientos ocurrió en diciembre de 2017 con el decomiso de 17 máquinas

Tras dos años de preparación, irá nuevamente a Colombia la Rockola Teatral de Espejo Ilusión

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Tlaxcala, Tlax. La compañía de teatro Espejo Ilusión se presentará en Colombia; en El Festival del Caribe; en Santa Martha, en el 30 Festival Internacional de Teatro de Calle; en Santander y en el Decimoquinto Festival de Teatro; en Antioquía Medellín.

En entrevista, Erick Barba, director de Espejo Ilusión comentó que Rockola Teatral es una obra clown que aborda cinco temas principales; la familia, la empatía, la esperanza, el amor y la libertad; “En esta nueva versión encontraremos una historia más circular, mayor enfoque en la profundidad de las temáticas, por lo que conlleva un trabajo de introspección más fuerte”. Lo que busca esta obra es que el público se sienta identificado, por lo que en su discurso se manejan valores muy concretos que tocan al espectador.

El nombre de la obra viene de aquel juego donde pones una moneda, eliges una canción y suena; entonces se genera una expectativa y las personas se vuelven espectadoras de quien selecciona los ritmos, su estructura se basa en generar un espacio un espacio de armonía para compartir, por lo que el público también es parte y participa dentro de los cinco cuadros que representan. Erick comenta que lo más importante o el eje de la Rockola Teatral este año es la empatía.

Erick Barba señaló que México tuvo un auge de teatro de calle y clown muy efímero, debido a que es complicado mantenerlo, sin embargo, Espejo Ilusión no ha quitado el dedo del renglón y se han especializado en ello; invirtiendo tiempo, espacio, dinero y esfuerzo.

Hace dos años esta compañía enamoró al público colombiano, y este año regresará tras un proceso de arduo trabajo y gestión. El equipo de Espejo Ilusión vuela el domingo 25 de agosto y estará hasta el 17 de septiembre para poder compartir durante trece funciones esta gran obra que tras varios años en escena se ha ganado la preferencia del público tlaxcalteca, así como de otros estados al interior de la República.

A su regreso, la compañía tendrá una gira en Colima, iniciarán sus talleres sabatinos, su laboratorio escénico y realizarán en octubre su festival; el Encuentro Nacional de Teatro Independiente (ENATI).