Inicio Blog Página 15

Seis paradas obligatorias en centros culturales en Tlaxcala

Tlaxcala, Tlax.- Caminar por la capital tlaxcalteca es enfrentarse a un diálogo constante entre el pasado y la vanguardia. Si buscas un plan que combine cultura, aprendizaje y recreación, en GPS Tlaxcala hemos trazado esta ruta con seis paradas esenciales para tu próxima escapada de centros culturales en Tlaxcala.

centros culturales en Tlaxcala

Tradición y Vanguardia en el Centro Histórico

Nuestra primera parada es el Museo Vivo de Artes y Tradiciones Populares, ubicado en el Bulevar Emiliano Sánchez Piedras. Este inmueble, que entre 1951 y 1985 fungió como la casa de gobierno, hoy es el epicentro de la identidad artesanal del estado. Bajo el resguardo del Fideicomiso Fondo de la Casa de las Artesanías, el museo no solo exhibe piezas, sino que busca difundir la evolución de nuestras técnicas ancestrales a través de talleres, cursos y servicios educativos que mantienen viva la llama de nuestra cultura.

centros culturales en Tlaxcala

A unos pasos, en la Avenida Benito Juárez, el Palacio de Cultura se erige como un espacio vibrante de convivencia. En su interior, La Colmena destaca como un laboratorio colaborativo de tecnologías creativas. Aquí, el conocimiento se «poliniza» de la mano de las comunidades locales, permitiendo a los visitantes apropiarse del ecosistema digital desde una mirada crítica y artística. Es el sitio ideal para quienes buscan una tarde de aprendizaje alternativo con amigos o pareja.

El arte en los muros y la espiritualidad del barrio

Frente a la emblemática Plaza de la Constitución se encuentra el Museo de Arte de Tlaxcala (MAT). Inaugurado en 2004 en un edificio del siglo XIX que antiguamente albergó una cárcel y un hospital, el recinto conserva casi intacta su traza original. El MAT es un refugio para la plástica, exhibiendo desde tesoros novohispanos hasta obras contemporáneas. Con un costo accesible de 20 pesos y entrada libre los domingos, es una ventana obligada a la estética nacional.

Centros culturales en Tlaxcala
Foto: Redes sociales

Para quienes buscan un respiro más íntimo, la Capilla de San Nicolás ofrece un rincón de paz. Este templo del siglo XVI, construido con la característica piedra de xalnene, divide su historia en dos naves: la antigua, que mira hacia un parque apacible, y la moderna, que sigue recibiendo a la comunidad. Los fines de semana, este rincón se llena de vida con un mercado local de gastronomía y artesanías, perfecto para conocer marcas propias de la región.

Centros culturales en Tlaxcala: un pulmón verde con aroma a cine

Finalmente, el recorrido nos traslada a la periferia de la capital para visitar el Jardín Botánico de Tizatlán. Con más de ocho hectáreas y tres mil especies de plantas de los cinco continentes, este parque didáctico es un oasis para el deporte, los picnics o simplemente para pasear a las mascotas bajo la sombra de agapandos y bambúes.

Centros culturales en Tlaxcala

Te recomendamos leer: Estas son 4 rutas para rodar en Tlaxcala y sus municipios

Dentro de este ecosistema se encuentra la Sala de Arte Miguel N. Lira, el recinto cinematográfico más importante del estado para los amantes del séptimo arte. Aquí se proyecta lo mejor del cine mundial y nacional con costos que apenas alcanzan los 30 pesos (e incluso funciones gratuitas), convirtiéndose en el cierre perfecto para un día de exploración cultural.

Lugar Ubicación Horarios Costos
Museo de Arte (MAT) Plaza de la Constitución 21 Mar a Dom, 10:00 – 18:00 $20 (Estudiantes 50%, Dom libres)
Palacio de Cultura Av. Benito Juárez 62 L-V 8:00-18:00 / S-D 8:00-15:00 Entrada libre
Jardín Botánico Molinatla 32, Tizatlán Lunes a Domingo, 16:00 – 22:00 Entrada libre
Sala Miguel N. Lira Interior Jardín Botánico Según cartelera General $30

 

 

Sugerencia de GPS Tlaxcala: Si visitas la Capilla de San Nicolás o el Museo de Artesanías, mantente atento a sus redes sociales para participar en los concursos y talleres que se anuncian periódicamente. Tlaxcala es pequeña en territorio, pero inmensa en lo que ofrece a quienes saben observar sus rincones. Ahora que ya conoces las paradas imperdibles de centros culturales en Tlaxcala… ¿Irás?.

Centros culturales en Tlaxcala
Foto: Redes sociales

3 haciendas históricas en Tlaxca para tener un viaje inolvidable

Tlaxcala no solo es la cuna de la nación, sino el refugio de colosos de piedra que han sobrevivido a siglos de historia, revoluciones y cine de oro. Recorrer sus haciendas es hacer un viaje en el tiempo: desde el misticismo del mundo prehispánico hasta el sabor del pulque y la bravura del toro de lidia.

En GPS Tlaxcala, te presentamos tres haciendas históricas paradas obligatorias para entender el alma de nuestro estado.

1. Hacienda Soltepec: El Castillo del Cine y la Tradición

Ubicada en las faldas del «Cerro de las Codornices» (del otomí Soltepec), esta joya arquitectónica ya aparecía en el Códice de Huamantla. Aunque sus muros han visto pasar a caciques criollos y capitanes desde el siglo XVI, fue en 1876 cuando alcanzó su «Época de Oro».

  • Arquitectura de Élite: Su icónica fachada fue diseñada por Eduardo Tamariz, el mismo arquitecto poblano detrás de edificios emblemáticos como la antigua Casa de Maternidad de Puebla.

  • Un Set de Película: En 1955, Soltepec se convirtió en el escenario principal de «La Escondida». Por sus pasillos caminaron leyendas como María Félix y Pedro Armendáriz, bajo la condición del escritor Miguel N. Lira de que el filme se rodara íntegramente en Tlaxcala.

  • Actualidad: Gracias a la visión de la familia Zamora, hoy es un hotel-restaurante de primer nivel que conserva el sabor de la cocina de «La More» y la majestuosidad de su pasado.

3 haciendas históricas en Tlaxca para tener un viaje inolvidable
Foto: Haciendas de México

2. San José Atlanga: Entre la Nobleza y el Toro «Sancho»

Fundada en 1890 y situada a solo 45 minutos de la capital, esta es la tercera ganadería más antigua de México. San José Atlanga no solo es un monumento a la crianza de toros de lidia, sino el escenario de una de las leyendas más conmovedoras del campo tlaxcalteca.

  • La Leyenda de «Sancho»: Un becerrito huérfano que fue criado con biberón por la hija del ganadero, Josefina. Sancho creció subiendo las escaleras de la casa y entrando a la sala, hasta que llegó el día de su lidia en Orizaba. Ante una plaza abarrotada, la nobleza del toro y el llamado de su dueña desde el burladero lograron un indulto histórico.

  • Experiencia Rural: Hoy puedes vivir el turismo rural en su máxima expresión: cabalgatas, festivales taurinos, hospedaje histórico y un reconfortante temazcal a orillas de la laguna de Atlangatepec.

3 haciendas históricas en Tlaxca para tener un viaje inolvidable
Foto: Comisión Mexicana de Filmaciones de México, DF.

También te puede interesar: 4 películas filmadas en Tlaxcala que seguramente has visto (y no sabías)

3. San Diego Xochuca: El Corazón del Maguey Manso

Si buscas la esencia líquida de Tlaxcala, Xochuca es el destino. Edificada en 1847, esta hacienda se especializó en el siglo XX bajo el mando de Fabián Ramírez, quien llegó a controlar 32 pulquerías en la Ciudad de México.

  • El Gigante Verde: Aquí el protagonista es el Agave salmiana (maguey manso), una planta que alcanza hasta 5 metros de altura y requiere 10 años de maduración para entregar su aguamiel.

  • Cultura Pulquera: Actualmente, la hacienda sigue abasteciendo a pulquerías tradicionales como «La Pirata» y «La Paloma Azul». Los visitantes pueden aprender el proceso del «capado» y la fermentación de esta bebida ancestral.

131928666 1075045536254096 7924042178670370849 n
Foto: Hacienda San Diego Xochuca

¿Cómo visitarlas?

Para una experiencia completa, te recomendamos dedicar un fin de semana:

  1. Día 1: Desayuna en Soltepec y conoce su historia cinematográfica.

  2. Día 2: Conoce a los toros en Atlanga y termina la tarde con un pulque recién extraído en Xochuca.

Nota de Scannability: Estas tres propiedades han sido restauradas con técnicas originales, lo que les ha valido reconocimientos como el Premio Nacional de Restauración Histórica.

¿Qué emojis definen a Tlaxcala? El ADN del estado en 5 símbolos

En GPS Tlaxcala, nos gusta pensar que si nuestro estado tuviera que presentarse ante el mundo a través de un mensaje digital, estos 5 emojis serían los iconos que contarían nuestra historia de forma perfecta. Tlaxcala es una mezcla de herencia prehispánica, naturaleza imponente y una cultura que se mantiene viva en cada rincón.

Aquí te explicamos por qué estos cinco símbolos definen la esencia tlaxcalteca:

El Maíz: Nuestra raíz y nombre

Tlaxcala significa «Lugar de pan de maíz» o «Lugar de la tortilla». El maíz no es solo un alimento, es el origen de nuestra identidad. Desde los maíces de colores de Ixtenco hasta las ceremonias de cosecha, este grano sagrado representa la resistencia de nuestras comunidades y la riqueza de nuestra tierra.

maiz
Foto: Grupo Vicente Guerrero

El Árbol: El susurro de la Malintzi

Este símbolo evoca la majestuosidad de nuestros bosques. Representa desde la imponente Malintzi hasta los santuarios naturales en Nanacamilpa donde ocurre el milagro de las luciérnagas. Es el aire limpio, el senderismo y la conexión vital que tenemos con la naturaleza que nos rodea.

¿Qué emojis definen a Tlaxcala? El ADN del estado en 5 símbolos
Foto: México Desconocido

La Máscara: El alma de nuestras fiestas

No hay Tlaxcala sin Carnaval. La máscara representa el arte de nuestros artesanos de Tlatempan y la elegancia de los Huehues. Es el rostro de la tradición que cada año llena de color, música y sátira las calles de nuestros municipios, recordándonos que nuestra cultura es un legado que se baila.

¿Qué emojis definen a Tlaxcala? El ADN del estado en 5 símbolos
Foto: El souvenir

La Jícara: Sabor que se comparte

La jícara es el recipiente de la hospitalidad tlaxcalteca. En ella se sirve el pulque, la bebida de los dioses que dio fama a nuestras grandes haciendas, y el delicioso cacao de Zacatelco, conocido como «agua de barranca». Es el símbolo de nuestra gastronomía ancestral y de la alegría de recibir a quienes nos visitan.

¿Qué emojis definen a Tlaxcala? El ADN del estado en 5 símbolos
Foto: Gourmet de México

Las Notas Musicales: La banda sonora del estado

Desde los dulces sonidos de los salterios de Atltzayanca hasta las potentes bandas de viento que acompañan las fiestas patronales, Tlaxcala es un estado que suena. La música define nuestro ritmo de vida, nuestras celebraciones y esa armonía que se siente al caminar por los portales del Centro Histórico.

WhatsApp Image 2019 04 09 at 19.58.11
Foto: Escenario Tlaxcala

También te puede interesar: Salterios de Altzayanca, la preservación de música y tradición en Tlaxcala


Para nosotros, estos símbolos no son solo dibujos; son las piezas que arman el rompecabezas de un estado que tiene todo para enamorar.

¿Y para ti, qué otro emoji define a Tlaxcala? Cuéntanos en nuestras redes sociales y sigamos descubriendo juntos por qué nuestro estado es un destino de película.

4 películas filmadas en Tlaxcala que seguramente has visto (y no sabías)

Tlaxcala ha demostrado en más de una ocasión que su tamaño no define su grandeza, especialmente cuando se trata de servir como escenario para el séptimo arte. Desde superproducciones de Hollywood con estrellas de la talla de Anthony Hopkins, hasta los éxitos más recientes de las plataformas de streaming, el estado ha prestado sus paisajes y haciendas para contar historias memorables.

Aquí te presentamos cuatro producciones cinematográficas que eligieron tierras tlaxcaltecas como su set de filmación:

1. La Máscara del Zorro (1998)

A finales de los años 90, Hueyotlipan se convirtió en el epicentro del cine internacional. La empresa Tristar Pictures eligió la Hacienda de San Blas, en la comunidad de Adolfo López Mateos, para recrear el mercado y la plaza principal de la película.

Esta cinta no solo trajo a figuras como Antonio Banderas, Catherine Zeta-Jones y Anthony Hopkins, sino que involucró directamente a la comunidad. Muchos habitantes participaron como extras y todavía guardan con entusiasmo las fotografías de los días de rodaje de uno de los filmes más taquilleros de esa década.

4 películas filmadas en Tlaxcala que seguramente has visto (y no sabías)
Foto: Raíces Hueyotlipan Tlaxcala

2. El Último Vagón (2023)

La producción más reciente de esta lista se apoderó de las pantallas de Netflix para rendir un emotivo homenaje a los maestros rurales. La Hacienda San Pedro Tenexac, en el municipio de Terrenate, fue la locación principal para narrar la historia de Ikal y su aventura por descubrir la amistad y el aprendizaje.

Tenexac es una joya del siglo XVII declarada Monumento Histórico de la Nación. Su entorno agreste y su arquitectura pulquera no solo han servido para esta cinta, sino también para clásicos como «Arráncame la vida», basada en la novela de Ángeles Mastretta.

4 películas filmadas en Tlaxcala que seguramente has visto (y no sabías)
Foto: Raíces Hueyotlipan Tlaxcala.

3. Cristiada (2012)

Considerada una de las producciones más ambiciosas del cine mexicano por su proyección internacional, «Cristiada» trajo a Tlaxcala a un elenco estelar: Andy García, Eva Longoria y el legendario Peter O’Toole.

Las escenas grabadas en las ex haciendas de Terrenate buscaron capturar la esencia histórica de la Guerra Cristera. El rodaje en escenarios naturales del estado fue clave para proyectar la categoría de la película a nivel global, destacando la conservación de los espacios coloniales tlaxcaltecas.

4 películas filmadas en Tlaxcala que seguramente has visto (y no sabías)
Foto: Haciendas de México

4. Veneno para las hadas (1984)

Para los amantes del cine de culto y el terror gótico mexicano, Tlaxcala guarda un secreto especial. Carlos Enrique Taboada, el maestro del género, utilizó la Laguna de Acuitlapilco para filmar las escenas finales y más importantes de esta inquietante historia.

La película juega con la inocencia y la maldad infantil, y el paisaje de la laguna fue el marco perfecto para el desenlace lúgubre de la trama. Es una obra imprescindible que demuestra que los paisajes tlaxcaltecas también pueden ser el escenario ideal para el suspenso y la fantasía oscura.

505815804 9753768881413167 4171950029110346362 n
Foto: Tlaxcala Antigua

También te puede interesar: Veneno para las hadas (1984) se grabó en la Laguna de Acuitlapilco; le damos 9 de 10 tlaxcales

Información que debes saber antes de tu visita

  • Hacienda San Pedro Tenexac: Actualmente funciona como hotel y restaurante. Es necesario realizar una reservación previa si deseas conocer los pasillos donde se grabó «El Último Vagón».

  • Hueyotlipan: Si visitas la comunidad de Adolfo López Mateos, podrías encontrarte con algún local que tenga anécdotas directas sobre cómo fue convivir con «El Zorro» original.

  • Laguna de Acuitlapilco: Un espacio natural abierto donde puedes disfrutar de la vista que inspiró a uno de los mejores directores de cine de horror en México.

 

Muéganos de Chiautempan: el dulce centenario que conquista paladares internacionales

Si visitas Santa Ana Chiautempan y no pruebas uno muéganos, es como si no hubieras ido. Este municipio, famoso por sus textiles, resguarda una joya gastronómica que ha deleitado a generaciones por más de un siglo: una galleta artesanal, bañada en miel de piloncillo, que representa la esencia misma de la tradición tlaxcalteca.

Aunque se pueden encontrar en diversos puntos del estado, los de Chiautempan tienen un sello distintivo que los ha llevado incluso a mesas fuera de México. Aquí te contamos la historia de este postre que es mucho más que una simple galleta.

Un legado de cuatro generaciones: Muéganos Miguelito

En el corazón del municipio, a menos de media cuadra de la antigua presidencia municipal de Chiautempan, un callejón da la bienvenida al hogar de la familia de Don Miguelito. Este negocio familiar es el guardián de una receta que ha superado los 100 años de antigüedad.

Muéganos de Chiautempan: el dulce centenario que conquista paladares internacionales
Foto: Roberto Murillo Medina

Lo que hace especial a este lugar es la mística que rodea su elaboración:

  • La mesa histórica: Los muéganos se amasan en la misma mesa de madera desde hace más de un siglo. Es un objeto que ha visto pasar historias, anécdotas y el esfuerzo de cuatro generaciones.

  • El proceso artesanal: Los más jóvenes de la familia preparan la masa con maestría, hornean los pequeños panecitos y, finalmente, los sumergen en una cazuela con miel de piloncillo hirviendo.

  • El toque final: Siguiendo la tradición, cada pieza se coloca cuidadosamente sobre papel de estraza, lista para ser disfrutada.

Una tradición de Miércoles de Ceniza

Si bien se pueden disfrutar durante todo el año, los muéganos cobran un protagonismo especial durante la temporada de Cuaresma. Es una tradición ver los puestos instalados afuera de los templos tlaxcaltecas, especialmente los Miércoles de Ceniza, donde el aroma del piloncillo inunda las calles.

En la calle principal de Santa Ana Chiautempan, se pueden contabilizar hasta nueve puestos que ofrecen estas delicias, además de otras variedades de repostería artesanal como galletas espolvoreadas y rellenas de distintos sabores.

¿Por qué debes probarlos?

A diferencia de los muéganos de otras regiones de México que suelen ser bolas de masa pegadas, el muégano de Chiautempan es una galleta individual, crujiente y perfectamente glaseada. Su equilibrio entre lo horneado y la dulzura del piloncillo lo convierte en el acompañante ideal para un café de olla o un chocolate caliente.

Muéganos de Chiautempan: el dulce centenario que conquista paladares internacionales
Foto: Identidad Tlaxcala

Guía para tu visita

Si quieres vivir la experiencia completa y llevarte un pedacito de Tlaxcala a casa, toma nota:

  • Ubicación principal: Calle principal de Santa Ana Chiautempan y el callejón cercano al Palacio Municipal (donde se encuentran los tradicionales Muéganos Miguelito).

  • Variedad: Además de los muéganos tradicionales, busca las galletas artesanales rellenas que se ofrecen en los mismos puestos.

  • Tip de viajero: Los muéganos se conservan muy bien gracias a su cobertura de miel, por lo que son el souvenir perfecto para regalar.

También te puede interesar: Conoce la historia de los Muéganos de Huamantla, Tlaxcala

El Palo Huérfano: el guardián de 500 años oculto en Amaxac de Guerrero

Tlaxcala resguarda tesoros naturales que parecen detenidos en el tiempo, y uno de los más impresionantes se encuentra en el municipio de Amaxac de Guerrero. Se trata del Palo Huérfano, un ahuehuete legendario que no solo es un pulmón para la región, sino un símbolo vivo de la historia y el misticismo local.

Este coloso de la naturaleza es considerado único en el estado debido a sus dimensiones monumentales y su longevidad, convirtiéndose en una parada obligatoria para quienes buscan conectar con la biodiversidad y las raíces prehispánicas de México.

El «viejo del agua»: un símbolo de identidad mexicana

Para entender la magnitud del Palo Huérfano, primero debemos conocer su linaje. El ahuehuete es uno de los árboles más antiguos y emblemáticos de nuestro país. Su nombre proviene del náhuatl ahuehuetl, que significa “viejo del agua” o “anciano del río”.

El Palo Huérfano: el guardián de 500 años oculto en Amaxac de Guerrero
Foto: e-consulta Tlaxcala

Este nombre hace referencia directa a su asombrosa longevidad y a su predilección por crecer cerca de corrientes o cuerpos de agua. Como especie endémica de México (también conocida como sabino), el ahuehuete es considerado un símbolo de resiliencia, sabiduría y vida duradera. Aunque estos árboles pueden vivir más de dos mil años, el ejemplar de Amaxac destaca como uno de los guardianes más imponentes del Altiplano.

Un gigante de dimensiones épicas

Ubicado junto a un manantial que nace directamente de su base para alimentar sus raíces, el Palo Huérfano posee características que lo hacen único en la entidad:

  • Antigüedad: Se estima que tiene más de 500 años de vida.

  • Altura: Supera los 30 metros de altura, dominando el paisaje circundante.

  • Tronco: Su diámetro mide aproximadamente 10 metros, una medida excepcional que evidencia su fortaleza a través de los siglos.

Entre la historia y la leyenda

Como todo buen monumento histórico, este árbol está rodeado de relatos que se han transmitido de generación en generación. Su origen es un punto de debate entre los habitantes locales:

  1. La huella de la Conquista: Una de las historias más populares sugiere que fue sembrado por Hernán Cortés durante sus desplazamientos por el territorio tlaxcalteca.

  2. El brote espontáneo: Otros relatos sugieren que el árbol apareció de forma casi milagrosa para custodiar el manantial, convirtiéndose en un refugio natural para quienes transitan por la zona.

¿Dónde se localiza exactamente?

Para quienes deseen emprender la aventura de visitarlo, la ubicación es precisa. El Palo Huérfano se encuentra en el municipio de Amaxac de Guerrero, Tlaxcala.

Específicamente, deberás dirigirte al barrio de Metecatlán, una zona caracterizada por sus barrancas y la presencia de un riachuelo. El árbol se ubica exactamente en el área donde anteriormente se encontraba el antiguo balneario Metecatlán, aprovechando la pureza del agua que emana de sus propias raíces.

El Palo Huérfano: el guardián de 500 años oculto en Amaxac de Guerrero
Foto: e-consulta Tlaxcala

Recomendaciones para tu visita

Si decides visitar este sitio en el barrio de Metecatlán, te sugerimos seguir estas pautas de respeto ambiental:

  • Calzado adecuado: La zona de barrancas y riachuelos requiere zapatos cómodos y con buen agarre.

  • Cuidado del agua: Al ser un manantial activo, está estrictamente prohibido arrojar cualquier tipo de desecho o contaminante.

  • Protección del árbol: Evita escalar el tronco o dañar su corteza; recuerda que es un monumento vivo con cinco siglos de historia.

También te puede interesar: 3 árboles longevos en Tlaxcala y con leyendas interesantes

¿Sabías que Atltzayanca resguarda los únicos petroglifos de todo Tlaxcala?

Si eres amante de la historia antigua y los lugares con un aura mística, tienes que poner en tu radar a Atltzayanca. Este municipio no solo es famoso por sus duraznos y salterios, sino que resguarda el único sitio con manifestaciones rupestres de todo el estado.

Desde figuras humanas hasta enigmáticos trazos geométricos, las rocas de este lugar cuentan historias que datan de hace 12 milenios. Aquí te contamos todos los detalles.

¿Qué hace especial a este sitio?

Lo que encontrarás en la zona de Santa María las Cuevas es un viaje en el tiempo dividido en dos grandes eras:

  • El origen prehistórico: Existen grabados que podrían tener hasta 12,000 años de antigüedad, realizados por grupos nómadas que se establecieron en la región.

¿Sabías que Atltzayanca resguarda los únicos petroglifos de todo Tlaxcala?
Foto: Sectur Tlaxcala
  • El auge del Clásico: En el sitio de Xalasco, verás la huella de la cultura teotihuacana. Este lugar fue un punto clave de comercio entre el Altiplano Central y el Golfo de México.

¿Qué ver en tu visita?

  1. Restos humanos y animales: Un afloramiento rocoso de una hectárea lleno de petroglifos. Podrás identificar figuras antropomorfas (humanas) y zoomorfas (animales).

  2. Símbolos Enigmáticos: Hay trazos geométricos y astronómicos que aún no han sido descifrados por los expertos, lo que le añade un toque de misterio total.

  3. Museo Comunitario de Atltzayanca: Un espacio único en Tlaxcala gestionado por los mismos pobladores. Aquí se exhibe una piedra con petroglifos recuperada de la zona y piezas de influencia teotihuacana y popoloca.

  4. El Río Tecolote: A unos metros de la zona principal, se encuentra otro grupo de 25 grabados antiguos a la orilla del río.

¿Sabías que Atltzayanca resguarda los únicos petroglifos de todo Tlaxcala?
Foto: El Sol de México

También te puede interesar: Museo Comunitario de Atltzayanca, pequeño espacio para una gran historia

Lo que debes saber antes de ir

Gracias al cuidado de la comunidad, estos vestigios se mantienen en excelente estado de conservación. Aunque el sitio no está abierto al 100% como una zona arqueológica federal (tipo Cacaxtla), sí es posible visitarlo con el respeto y guía adecuados.

  • Ubicación: Santa María las Cuevas y Xalasco, Municipio de Atltzayanca, Tlaxcala.

  • Imperdible: Pasar primero al Museo Comunitario para entender el contexto de las piezas.

  • Recomendación: Lleva calzado cómodo para caminar por el campo y protector solar.

¿Ya probaste el pan con helado de Zacatelco? El postre que es Patrimonio Cultural de Tlaxcala

Si existe un postre que define la identidad del sur de Tlaxcala, es sin duda el pan con helado. Esta combinación, que para muchos podría parecer inusual, es en realidad un baluarte de la repostería artesanal que fusiona la calidez del pan de fiesta con la frescura de la crema helada. Te contamos todo sobre este postre ícono de Zacatelco.

El encuentro de dos oficios: El origen en 1933

¿Ya probaste el pan con helado de Zacatelco? El postre que es Patrimonio Cultural de Tlaxcala
Foto: Wikipedia

La creación de este postre no fue producto de un estudio de mercado, sino de un gesto de confianza en el tianguis local. Corría el año de 1933 cuando el panadero Fidel Guzmán le pidió al heladero Vicente Tecocoatzi que cuidara su carro de mercancía por un momento.

En señal de agradecimiento, Fidel le obsequió una pieza de pan de fiesta. Al degustarlo, ambos decidieron experimentar mezclando sus productos. El resultado fue tan exitoso entre los asistentes al mercado que pronto se convirtió en una tradición semanal que hoy, décadas después, sigue vigente en el gusto de las familias tlaxcaltecas.

Un legado reconocido como Patrimonio Cultural

La relevancia del pan con helado trasciende el paladar. El 13 de octubre de 2020, el Congreso del Estado de Tlaxcala emitió el decreto número 220, declarando oficialmente a este postre como Patrimonio Cultural Inmaterial.

Este reconocimiento protege y enaltece una cadena de producción puramente artesanal:

  • Producción manual: Para rellenar aproximadamente 40 piezas de pan, los artesanos zacatelquenses elaboran hasta 30 litros de helado.

  • Identidad regional: Aunque su origen es Zacatelco, su consumo es típico en municipios como Ayometla, Xicohtzinco, Teolocholco, Axocomanitla, Quilehtla, Papalotla y Acuamanala.

¿Ya probaste el pan con helado de Zacatelco? El postre que es Patrimonio Cultural de Tlaxcala
Foto: Diario Ecooss

De Tlaxcala para el centro del país

Tras su declaratoria como patrimonio, el pan con helado ha comenzado un proceso de expansión más allá de las fronteras estatales. Comerciantes originarios de Zacatelco han llevado esta delicia a plazas y ferias en Puebla, la Ciudad de México y el Estado de México, logrando que este postre sea reconocido como una pieza clave de la cultura gastronómica de México.

Degustar un pan con helado es, en esencia, probar un trozo de la historia viva de Tlaxcala, donde la tradición del pan de fiesta se encuentra con la maestría de los heladeros artesanales.

Tip de GPS Tlaxcala: Si visitas Zacatelco, no olvides buscar a los productores locales que mantienen la receta original de 1933. ¡Es un viaje directo al pasado en cada mordida!

También te puede interesar: Pan de Fiesta de San Juan Totolac, un sabor auténtico que debes probar

Salvan la biblioteca de Tetlanohcan: un espacio de memoria histórica y vida comunitaria

  • Bajo el proyecto denominado Sala Inmersiva del Agua, con una inversión estimada en 2.7 millones de pesos, la biblioteca pública de San Francisco Tetlanohcan estuvo a punto de ser desplazada de su espacio histórico, un lugar construido desde la organización comunitaria y que hoy sigue siendo un punto de encuentro para el conocimiento, la memoria y la vida colectiva del municipio.

Tetlanohcan, Tlax.- Sin consulta previa a la población y desconociendo el trabajo cotidiano de la Biblioteca Municipal, el Ayuntamiento de San Francisco Tetlanohcan, presidido por Kritsbey Pérez Flores, dio a conocer el 22 de diciembre de 2025, el proyecto denominado “Sala Inmersiva del Agua”, una iniciativa federal con una inversión de 2.7 millones de pesos, provocando la inconformidad de habitantes al considerar que la propuesta invisibiliza décadas de trabajo colectivo y pone en riesgo un espacio con alto valor social e identitario.

De acuerdo con información oficial, la Sala Inmersiva del Agua es un proyecto federal que busca crear un espacio educativo y de desarrollo económico centrado en el agua, con el objetivo de concientizar a la población sobre su importancia, ofrecer una experiencia interactiva y generar derrama económica local.

Sin embargo, al ser presentado como un proyecto que se instalaría al interior de la biblioteca comunitaria —mientras que la biblioteca sería reubicada en el auditorio—, habitantes de Tetlanohcan manifestaron su inconformidad, señalando que la construcción de un espacio de este tipo debería realizarse en otra ubicación y no en un recinto edificado y sostenido por la propia comunidad desde hace décadas.

La inconformidad no solo se centró en el destino del inmueble, sino en la forma en que se tomó la decisión, ya que —de acuerdo con los pobladores— no existió ningún proceso de consulta comunitaria que respetara los usos y costumbres, a pesar de que San Francisco Tetlanohcan es una comunidad indígena.

La presión social y los pronunciamientos públicos llevaron a que el Ayuntamiento de Tetlanohcan anunciara la suspensión del proyecto el pasado 2 de enero, luego de que la Coordinación de Bibliotecas de Tlaxcala informara que no existían condiciones técnicas ni operativas para el traslado de la biblioteca. Aunque la decisión fue asumida como un logro ciudadano, habitantes advierten que el conflicto dejó al descubierto prácticas de opacidad y exclusión en la toma de decisiones públicas, así como una narrativa institucional que minimiza y desvaloriza el trabajo cotidiano de la biblioteca.

Falta de consulta, opacidad y riesgos jurídicos

En entrevista, Joel Cuatianquiz, habitante del municipio de Tetlanohcan, señaló que el intento de intervenir la biblioteca se realizó sin consultar a la comunidad ni presentar planes técnicos o jurídicos, lo que —afirmó— vulnera el carácter comunitario de estos bienes.

Indicó que el valor del espacio no es reciente, pues existen documentos que datan de 1937, además del esfuerzo vecinal de los años ochenta, cuando la comunidad consolidó la biblioteca como un servicio público permanente.

Por su parte, el señor Melitón Aztatzi denunció que, durante el conflicto, los ciudadanos enfrentaron una falta total de diálogo, así como el uso de la fuerza pública y presuntos grupos de choque, acciones que —dijo— buscaron amedrentar a quienes se manifestaron en contra del proyecto.

Por su parte Cuatianquiz, cuestionó el papel del actual comité comunitario -conformado por Miguel Aztatzi Mendoza y Flora Cuatianquiz-, al considerar que ha perdido la confianza de los vecinos, al actuar como aliado de la autoridad municipal en lugar de cumplir su función de contraloría social.

 Asimismo señaló que existe una profunda preocupación por la legalidad de los actos del ayuntamiento, ya que los defensores de la biblioteca aseguran que la municipalización de los espacios se realizó mediante escrituras inconsistentes, las cuales buscan impugnar legalmente para evitar lo que consideran un “despojo silencioso” del patrimonio comunitario.

Joel Cuatianquiz aclaró que la comunidad no se opone al progreso ni a la Sala Inmersiva del Agua, sino a la opacidad, el autoritarismo y la falta de transparencia de la actual administración municipal.

Como alternativa, los representantes comunitarios han propuesto que los nuevos proyectos se desarrollen en predios recuperados por la comunidad o edificios en desuso, y han exigido claridad en el manejo de los recursos públicos.

No obstante, ante la falta de diálogo con el Ayuntamiento de Tlaxcala, el proyecto fue suspendido el pasado 2 de enero, pese a que la presidenta municipal, Kritsbey Pérez Flores, había señalado en rueda de prensa que la iniciativa se desarrollaba dentro del marco de la normatividad y con apertura al diálogo.

Biblioteca de Tetlanohcan: Un espacio ganado por la gente

Melitón Atzatzi, habitante de la comunidad y uno de los voceros del movimiento ciudadano, subraya que la biblioteca no es un edificio cualquiera, sino un espacio común logrado por gestión vecinal.

“Ese espacio se sigue considerando como un espacio común porque lo consiguieron en un espacio común. Las gestiones las hicieron los habitantes, no fue propuesta de ninguna autoridad municipal”, explica.

La historia de la biblioteca se remonta a mediados de la década de los ochenta. En 1986, bajo el resguardo de Samuel Mendieta Cuatianquiz, inició formalmente la operación de la biblioteca, lo que permitió su incorporación a la Red Nacional de Bibliotecas Públicas. Sin embargo, habitantes recuerdan que los esfuerzos por consolidar un espacio de lectura y aprendizaje venían de años atrás, impulsados por la organización comunitaria.

“Fue propuesta de la misma gente, cuando se reunía y decía: ‘¿Qué nos hace falta?’. Pues hacía falta una biblioteca para los muchachos, igual que las escuelas, que se han construido con base en las necesidades de la gente”, recuerda Cuapio.

A esta defensa comunitaria se suman las voces de mujeres como la de Antonia Zamora, habitante del municipio de Tetlanohcan e integrante de Mujeres Colibrí Colectiva Lés Bica Indígena, en entrevista recordó que el espacio siempre fue un lugar vivo, especialmente para niñas y niños.

Relató que la biblioteca era frecuentada tanto por quienes acudían a hacer tareas como por quienes simplemente iban a leer, aprender o acercarse por primera vez a los libros, en un contexto donde el acceso a ellos no era común en los hogares.

“En mi caso no había libros en casa, no estaban en un librero. Había que ir a buscarlos. Y la biblioteca era justo ese espacio: ir a conocer, a aprender, a tener libros a la mano”, compartió.

Zamora subrayó que la importancia de la biblioteca radica en que no todas las personas pueden adquirir libros ni contar con espacios adecuados en casa, por lo que el recinto cumple una función social fundamental como espacio de acceso igualitario al conocimiento. Además, destacó su carácter comunitario:

“La biblioteca es un espacio que se ha gestionado a través de la comunidad, porque la comunidad sabe que es importante conocer”.

Respecto al conflicto por la Sala Inmersiva del Agua, Antonia Zamora fue clara en señalar que la oposición no fue al proyecto en sí, sino a su imposición sobre un espacio ya consolidado:

“No es que estuviéramos en desacuerdo con la sala inmersiva. El problema es que podía tener otro espacio específico para su uso. No tenía por qué cambiarse la biblioteca”.

Recordó que el recinto es un lugar seguro donde niñas y niños participan en actividades, aprenden ajedrez y conviven en un entorno pensado para su desarrollo.

“Sí estamos de acuerdo en que lleguen proyectos, pero también estamos de acuerdo en que la biblioteca es un espacio de conocimiento, un espacio con historia y un espacio importante para la comunidad”, concluyó.

La defensa de la biblioteca no ha sido impulsada únicamente por personas adultas que reconocen en este espacio un valor simbólico e histórico, sino también por las niñas y los niños de la comunidad de Tetlanohcan. Bruno, Emiliano, Diego, Jade y Mía, de entre seis y once años, comparten actividades en este recinto, donde han encontrado un lugar para convivir, aprender y fortalecer su formación.

La Biblioteca Pública Municipal No. 1722 Tetlanohcan se localiza en un espacio público histórico del municipio, en el barrio de Dolores Aquiahuac, una zona que desde hace décadas concentra servicios comunitarios como la Casa de Cultura, un preescolar y otros equipamientos colectivos.

San Francisco Tetlanohcan está conformado por tres barrios: Dolores Aquiahuac, Xolalpan y Santa Cruz, cuyos habitantes han hecho uso de este espacio común, consolidado a partir del trabajo comunitario, el tequio y la organización vecinal, como un punto de encuentro para el acceso al conocimiento, la memoria histórica y la vida comunitaria.

De acuerdo con cifras de la Coordinación de Bibliotecas de Tlaxcala, la Biblioteca Pública Municipal No. 1722 Tetlanohcan recibe en promedio alrededor de 2 mil personas usuarias al año, en un municipio con una población estimada de entre 11 mil y 15 mil habitantes, lo que la convierte en un servicio público clave para el acceso al conocimiento, especialmente para quienes no cuentan con internet en sus hogares.


Te puede interesar también: Viola UATx al menos 6 artículos de la Ley Federal del Trabajo al adeudar $600 mil a 30 formadores

Estas son 4 rutas para rodar en Tlaxcala y sus municipios

Tlaxcala, Tlax.- ¿Aburrido de la capital? Existen varias rutas para rodar en Tlaxcala con tu bici y reconectar con el paisaje natural y cultural del estado. Aunque es el más pequeño de México en superficie, Tlaxcala concentra una amplia diversidad de caminos, cerros y rutas rurales que conectan la capital con sitios naturales.

El ciclismo de montaña en el estado permite recorrer bosques y comunidades, con trayectos que van desde subidas exigentes hasta descensos técnicos, lo que lo convierte en una experiencia adaptable a distintos niveles de habilidad. Aquí te dejamos algunas rutas para que salgas a rodar.

Rutas para rodar en Tlaxcala: La Barca de la Fe

Si te encuentras en el municipio de Tlaxcala, el recorrido que deberás tomar será desde el zócalo de la ciudad, avanzando por el bulevar Mariano Sánchez, para continuar por Emiliano Zapata Sánchez Piedras y Rivereña durante aproximadamente dos kilómetros.

El trayecto cruza la Vía Corta Santa Ana–Puebla y se reincorpora por Hidalgo Sur e Independencia, pasando por las comunidades de Atlihuetzia, El Rosario, Tlacuilohcan, Xaltocan, Cuautla, Muñoz Domingo Arenas y San Bartolo Cuamantzingo, hasta llegar a José María Morelos Buenavista.

La ruta tiene una distancia aproximada de 40 kilómetros, con un tiempo estimado de 2 horas con 30 minutos, dependiendo de la experiencia y resistencia en las subidas.

2. Totolac – Los Reyes Quiahuixtlán

Esta ruta cuenta con una distancia de 19.77 kilómetros y un tiempo aproximado de 1 hora con 16 minutos. Es considerada difícil, principalmente por la altitud.

Desde el centro de Tlaxcala, deberás iniciar el recorrido por la avenida 10 de Mayo hasta la avenida Tlahuicole, y posteriormente, incorporarte a la carretera Totolac–Temezontla, donde predominan caminos arbolados que acompañan el trayecto.

rutas para rodar en Tlaxcala
Foto: redes sociales
rutas para rodar en Tlaxcala
Foto: redes sociales

3. Circuito Huintitepetl

El circuito tiene una distancia de 5.3 kilómetros y un tiempo aproximado de hora y media. El recorrido se desarrolla por las faldas del Cerro Huintitepetl, una de las elevaciones importantes del estado, en un clima templado característico de esta región.

Te recomendamos leer: Rafael Cázares y la estética de la fractura que se transforma en obra

El trayecto se interna en bosques densos de pino y encino, propios del Eje Neovolcánico. Durante el recorrido es posible observar encinos robustos, pinos y oyameles en zonas más húmedas, así como la fauna local. Las bellotas, alimento de las ardillas, y el sonido de búhos forman parte del entorno natural del circuito.

4. Circuito Apizaco

Con una distancia de 14 kilómetros y un tiempo estimado de 1 hora y media, este circuito permite recorrer Apizaco, una de las ciudades más importantes de Tlaxcala, a través de un paseo urbano que combina áreas verdes y vialidades.

El recorrido ofrece una vista del paisaje del altiplano central mexicano, donde se observan especies como pirul, capulín y flora nativa que se integra al entorno urbano. Apizaco, cuyo nombre en náhuatl significa “lugar de agua delgada”, tiene una marcada vocación ferrocarrilera que ha influido en su desarrollo desde el siglo XIX y forma parte del territorio histórico de la civilización tlaxcalteca.

La ruta inicia en la calle Morelos, contraesquina de la avenida 16 de Septiembre, y continúa por Jesús Carranza, Real del Sur y De la Luz, hasta llegar a la avenida Benito Juárez. El regreso se realiza por Vicente Guerrero, avenida San Dionisio y calle 5 de Mayo, para reincorporarse nuevamente a la calle Morelos.