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Nora, uno de las muchas historias del problema con jubilados en Tlaxcala

Tlaxcala, Tlax. Nora*, busca ser pensionada desde hace un año, pero funcionarios de Pensiones Civiles del Estado de Tlaxcala (PCET), no le dan resolución, por falta de recurso. Su situación es crítica debido a que no tiene otro tipo de ingreso. Es el caso de aproximadamente otras 30 personas.

Nora, trabajó por más de 30 años en el servicio público y cumplió con sus obligaciones fiscales en cuanto al tema de su jubilación; esperando que para su retiro pudiera contar con todos las retribuciones y derechos sociales enmarcados en la ley. Sin embargo, no ha sido así.

A principios de 2021 tomó la decisión de jubilarse, por lo que entabló un diálogo con su jefe de ese entonces, quien le le sugirió esperar, para que él encontrara a alguien que ocupara el puesto. La señora acordó que trabajaría hasta abril, entonces presentó su renuncia al Poder Judicial para tramitar su proceso de jubilación. Desde el 1 de mayo ya no se presentó a trabajar.

Acudió a PCET para los trámites de jubilación, pero debido a la pandemia no daban citas de forma presencial. Del mes de mayo hasta agosto estuvo tratando de agendar una cita. Con el cambio de gobierno (en septiembre) se abrieron de nuevo las oficinas. No obstante, al ser un proceso burocrático le solicitaron actualizar y certificar algunos de sus documentos, los cuales por la misma situación ya habían vencido. Hasta septiembre, luego de una larga espera le recibieron sus documentos.

«Hay que esperar a que se dé una resolución para que se le pueda pagar», le dijeron luego de entregar sus papeles.

Cambio de director

Pasaron los meses septiembre y octubre y acudió de nuevo a las oficinas. Le comentaron que aún no tenían instrucciones para pagarles y le sugirieron hablar con el director de ese entonces.

«Pues es que mire, yo estoy tramitando mi pensión. Ya tengo todos los documentos, pero pues no me resuelven nada. Dice ‘es que no tenemos recurso, y ahorita no se está dando trámite a las jubilaciones. Yo creo que será hasta el otro año, en enero’. Yo nuevamente voy en enero» resaltó.

La situación se complicó con el cambio de director de PCET. Habló con la nueva directora y ella dijo que tuviera paciencia, que revisaría sus documentos. La señora tiene conocimiento de que ya hay una resolución a su solicitud de jubilación. Además, ya cumple con los requisitos de tener más de 65 años y tener más de 30 años de aportación a pensiones.

Dicha directora le dijo que quizá en el mes de marzo se le comenzaría a dar su pensión. Va a mediados de marzo y de nuevo había otro cambio de directora. Y debido a que la directora anterior no había firmado ninguna resolución, fue como empezar de nuevo.

«Déjeme revisar todo, y téngannos paciencia. Voy a ver qué podemos hacer para destrabar esta situación», explicó la nueva directora.

¿Retención o falta de recurso?

Antes de iniciar el mes de abril, habló de nuevo con la secretaria de la directora de PCET. La administrativo le dijo:

«Ella ha tenido reuniones con la gobernadora precisamente para plantearle la situación de que tiene muchas gentes pendientes, pero no le dan recurso».

Pensiones Civiles del Estado de Tlaxcala, es un organismo descentralizado que se vale por sí mismo. Sin embargo, el presupuesto tuvo un mal uso en la pasada administración, así lo comenta la señora en espera de su pensión. Así como también que la presente administración estaba en ceros cuando llegó, y lo que recauda de las cuotas le alcanza para los que ya le están pagando pensión, pero para los nuevos no. En la lista hay alrededor de 30 personas, si es que no se trata de un número mayor.

«Mientras al gobernadora no quiera pagar a pensiones, pues no nos van a pagar», comentó.

Cuota de pensiones

Desde que comenzó a trabajar, se le descontaba la cuota respectiva de pensiones, para así poder recibir retroactivos correspondientes a la ley al momento de jubilarse.

La cantidad de la pensión depende del salario que recibía el trabajador. Y de acuerdo a los años de servicio, era porcentaje. En su caso, le deben pagar el 100 % de lo que ella ganaba. La cuota (aunque no recuerda del todo) supone era alrededor del 10%. No sólo les descontaban la cuota de pensiones sino también el impuesto sobre la renta.

Sobrellevar la situación

Nora, se enfermó de un hombro y la tuvieron que operar. Tenía un vehículo y tuvo que venderlo para poder pagar la cirugía de su hombro. Y debido a que aún no está pensionada no tiene derecho ni a médico de pensiones, ni a medicinas de pensiones.

Le han sugerido también ‘promover un amparo’, pero si lo hace considera que el tiempo del amparo es el mismo tiempo que lleva esperando. Además de que corre el riesgo de perder su lugar en la lista de casos a resolver, hasta concluir el amparo, lo cual puede llevar desde medio año o más. Sí se arrepiente de haber dejado de trabajar, confiesa que le hubiera gustado seguir.

«Si hubiera sabido las condiciones en que se encontraba pensiones, no me hubiera jubilado, porque tenía un sueldo. Pero la mayoría de la gente no sabe que pensiones no les está dando nada, más que los que ya estaban con su trámite. Hubo gente que se murió en la pandemia que no recibió ni un quinto de pensiones» comentó.

Antes no era así…

Ya es una persona de la tercera edad. A su vez, le angustia que quien estuvo a cargo de la dirección de PCET, no haya pensando en las consecuencias de la falta de recurso. Hasta hace como 5 años, no había ese problema. La gente que deseaba jubilarse, acudía a las oficinas de PCET y realizaban su trámite correspondiente, sin mayor problema.

Es bien sabido que la venta de plazas existe y muchas personas se ven beneficiadas con estas acciones; sin embargo, el caso de la señora Nora no fue así, pues quiso realizar su proceso bajo las leyes correspondientes.

Nora, va cada inicio de mes a ver si ya hay resolución sobre su caso. Así mismo, ella considera que se trata de alrededor de 30 personas que están pasando por la misma circunstancia.

«Nos tocó esa suerte de que nos tocó pensionarnos en el momento más crítico de la dirección de pensiones», finalizó.

*Nora no es su verdadero nombre, no lo enunciamos por petición suya y para no comprometer el proceso que está llevando con la institución. 


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Ian Maguer decidió migrar al estado para llenar las calles de rock

Tlaxcala, Tlax. En el día mundial del arte, es necesario hablar de los talentos que inundan las calles del estado. Talentos o artistas que en ocasiones reciben poco reconocimiento o aceptación por parte de los transeúntes. En este caso Ian Maguer, joven originario de Morelos, ha comenzado hace algunos años a tocar rock en las calles tlaxcaltecas. ¡Conoce su historia!

Ian comenzó a tocar la guitarra desde sus 11 años de edad. El joven de 22 años vio la oportunidad de salir de su lugar de origen para comenzar a vivir solo, crecer musicalmente y buscar otro tipo de oportunidades y Tlaxcala fue la ciudad predilecta. El músico refiere que ha tenido muy buena respuesta por parte de los tlaxcaltecas y considera que la calidez y aceptación que ha tenido en el estado lo complace.

 

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«Quería que esto de tocar en la calle, fuera un trampolín a algo más», menciona.

Su jornada comienza con finger style, que es hacer melodía sólo con la mano y sin cantar. Luego canta rock o pop, pero todo en inglés. Así mismo, gracias a su talento ha logrado participar en una obra de teatro, y también ahora forma parte una banda de música propia.

Ian reconoce también el talento de otras personas que también son artistas de la calle. Violinistas, cantantes, guitarristas e incluso artesanos.

¿Arte o no?

La línea entre lo que es arte y lo que no lo es, cada vez en más delgada e incluso difusa. Sin embargo, los prejuicios que enfrentan los artistas que se expresan en las calles, aún son demasiados. En sí mismo, ser artista ya es complicado, pero serlo en las calles (dependiendo del arte también), no obtiene siempre el recibimiento que se merece.

No obstante, Ian Maguer sí se considera artista. No por el hecho de solo tocar un instrumento, sino porque crea sus propias canciones; sobre todo en Alfvén, la banda a la que pertenece y la cual todavía se encuentra en sus inicios, quieren comenzar a grabar sus canciones para posteriormente subirlas a las plataformas pertinentes y difundir su trabajo y talento en redes sociales.

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Ian Maguer en los portales, promueve el arte en las calles.

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Más trabajadores de la Secretaría de Cultura Federal se mudarán a Tlaxcala

Tlaxcala, Tlax. La Secretaria de Cultura Federal tendrá cambios administrativos pues se tiene contemplado traslado parcial de la Secretaría de Cultura; lo que implicará la mudanza de trabajadores. Así mismo, Omar Monroy, encargado de la Unidad de Administración y Finanzas, ha dicho que el arrendamiento será diez veces menos en Tlaxcala que en CDMX. Ventaja para quienes están por mudarse.

La nueva ocupación en el estado de la Secretaría de Cultura, no será total, pero implicará trámites en el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE). Sobre todo para quienes deseen vivir en Tlaxcala.

El funcionario, habló respecto a un cuestionario que respondieron los trabajadores. Esto para conocer si estaban dispuestos a cambiar su residencia a Tlaxcala. En él se preguntó también qué necesitarían para la migración.

“En el cuestionario, va el 80 por ciento de participación de la gente, tengo los resultados y son muy interesantes y con esa población vamos a empezar a trabajar para la movilidad, no se irá toda la Secretaría porque hay recintos que hay en la Ciudad de México que no podemos mover”, comentó Monroy.

Movilización a Tlaxcala

La firma del arrendamiento del inmueble en el estado está por concluir. Debido a que en el lugar del anterior Instituto Tlaxcalteca de Cultura no caben más de cien personas.

“Ya tendremos uno para casi 400 personas y ése es el que estaremos habitando […] Yo ya tengo rentado, mucha gente de nosotros ya tiene vivienda en el estado de Tlaxcala. Lo importante son aquellos que requieren algún apoyo ya sea monetario o en educación o médico”, indicó.

Se espera que en julio ya operen una gran parte de las áreas de la Secretaría en Tlaxcala. Y ocupar en CDMX otros inmuebles propios de la dependencia. La encuesta ya mencionada va dirigida al 80 % de trabajadores de base.

¿Renta barata?

El Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías (FONART) no tenía oficinas. Sin embargo, ha ocupado recientemente, pisos de la Secretaria en Reforma 175.

Así pues, en caso de que 1200 trabajadores quieran mudarse, no tendría mucho sentido seguir ocupando el edificio en Reforma. Lo que más demandan en la encuesta es vivienda, la cual podrán adquirirla gracias a los créditos de Fovissste. Y para quienes no tengan prestaciones, se buscará otra forma de apoyarlos.

Omar Monroy destacó también que todo en Tlaxcala está muy cerca, «a cinco minutos en coche, veinte caminando». El espacio fue buscado por parte de la Unidad de Administración y Finanzas. Así mismo, comentó que las rentas en Tlaxcala son mucho más baratas en comparación con la Ciudad de México. Se trata alrededor de diez veces menos del costo, circunstancia que considera una ventaja para quienes se mudan.

Áreas en Tlaxcala

Alejandra Frausto, secretaria de Cultura, resaltó que todas las áreas de la dependencia ya se encuentran trabajando en Tlaxcala.

“Todas las áreas están trabajando, tenemos también una cercanía con el ISSSTE porque nos van a apoyar para temas de vivienda, parte del personal que se vaya para allá. La gobernadora del estado también nos ha apoyado mucho con la apertura de matrícula para escuela para el caso de familias que se mudan con niños», comentó Alejandra.

Finalmente, expresó que lo importante del proceso no es tener en cuenta cuánto falta para completarse, sino cuánto se ha avanzado en el mismo.


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¿Qué pasará el 22 de abril que termina la estrategia de vacunación Covid?

  • Al culminar abril la vacunación quedará en manos de las instituciones de salud del estado.

Tlaxcala. La delegación en Tlaxcala de la Secretaría de Bienestar informa que del 18 al 22 de abril se han programado 74 sedes de vacunación contra Covid-19 en toda la entidad. Se trata de un número récord de puntos para llevar dosis de refuerzo; principalmente, a los grupos de 18 a 39 años, quienes representan el único foco de rezago en Tlaxcala

Abril es el último mes en el que se llevará a cabo la vacunación contra la Covid-19 como hasta la fecha se ha realizado en jornadas de atención municipal.

El delegado Carlos Luna Vázquez, informó que al terminar el mes de abril, la vacunación quedará en manos de las instituciones de salubridad del estado; de esta forma, las personas podrán acudir a vacunarse a las unidades médicas del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS); del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (Issste); así como las unidades del OPD de la Secretaría de Salud en el Estado de Tlaxcala

Aunado a este esfuerzo contra Covid, es importante recordar que se están aplicando dosis para todos los rezagados. Es de suma importancia que toda la población mayor de 14 años cuente con un esquema de vacunación completo. Al mismo tiempo, las personas de 60 años en adelante que recibieron su última vacuna hace 4 meses o más, pueden acudir a cualquiera de las sedes para recibir una dosis de refuerzo.

El calendario completo con las sedes de un solo día en los distintos municipios, así como los puntos fijos y semi-fijos puede ser consultado en la página oficial de la Delegación de la Secretaría de Bienestar Tlaxcala.


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Chip Repuvet gratuito en 2022, ¿cómo obtener el de tu vehículo?

Tlaxcala. El 31 de marzo, la gobernadora del estado, Lorena Cuéllar, encabezó el relanzamiento del programa del Registro Público Vehicular de Tlaxcala (Repuvet). Tiene el objetivo de utilizar la tecnología
como una herramienta de seguridad que permita abatir el robo de vehículos; además de que es un programa de cobertura nacional que identifica y certifica sin costo la posesión legal de un automóvil

El Repuvet actualmente cuenta con información en una base de datos de más de 50 millones de vehículos a nivel nacional. Su propósito es dar certeza jurídica a los propietarios de los vehículos para la seguridad de los datos, ubicación, localización. Es un instrumento auxiliar de las instancias de seguridad pública federal, estatal y municipal.

Podrás tener acceso a la información del vehículo; si cuenta con reporte de robo en caso de compra-venta, enajenación.

En caso de ser víctima de robo podrás detectar el curso que lleva tu vehículo pues funciona por radio frecuencia colocándole un chip.

¿Cómo obtener el chip Repuvet?

Para registrarlo podrás asistir los módulos de atención permanentes ubicados en Tlaxcala, con dirección en calle Lago del Niño número uno, colonia Adolfo López Mateos (estacionamiento del Centro de Convenciones); Apizaco, ubicado en calle 16 de Septiembre sin número (a un costado de la plaza de toros Rodolfo Rodríguez “El Pana”); Calpulalpan, en calle General Hermenegildo Galeana sin número (a un lado de las oficinas de la Cruz Roja); Huamantla, en carretera México-Veracruz, sin número, (frente a las oficinas de la Dirección de Seguridad Pública Municipal); San Pablo del Monte, en avenida 16 de Septiembre 1ª, Tepatlaxco; y San Pablo Apetatitlán, dentro de las oficinas centrales de la Secretaría de Movilidad y Transporte (SMyT).

Los requisitos son:

  • La factura
  • Tarjeta de circulación original
  • Credencial de elector de propietario
  • En caso que los vehículos sean de procedencia extranjera deberá exhibirse el pedimento y título de la propiedad.

Si tu vehículo tuviera reporte de robo, deberá acudir ante la Procuraduría General de Justicia del Estado (PGJE) para verificar su situación. En un futuro será requisito para trámite de cualquier vehículo. El no realizarlo te hará acreedor de una multa.

El Repuvet será gratuito solo en 2022.

Otras cosas que puedes tener presente

Después del cambio de placas puedes verificar que los datos sean correctos en la base de datos y al adquirir un auto de segunda mano, puedes verificar que no cuente con reporte de robo y algunos otros beneficios.


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Las ricas tlatlapas, notas breves sobre su probable origen antiguo

Por: Edilberto Mendieta García.

Miembro de la Sociedad de Historia, Educación y Cultura de Tlaxcala y de la Sociedad de Geografía, Historia, Estadística y Literatura de Tlaxcala.

Twitter: @EdilbertoMendi5

Facebook: www.facebook.com/edilberto.mendietagarcia

Correo electrónico: edilbertomendieta@gmail.com

En alguna ocasión fui a cierto restaurante de prestigio de la ciudad de Tlaxcala a una reunión, me dieron la carta para pedir alguna comida, y entre el menú, observé que decía “tlatlapas”, con un precio relativamente alto, o al menos eso lo consideré así. Y no es que no merezcan venderse “caro” al público en general, sino porque recordaba a mis abuelas que decían que era una comida del pueblo que podía ser consumida en general.

Este manjar lo conocí en la casa de mi abuelita Paulina Hernández Pérez, su esposo le gustaba comerlas. Confieso que nunca pregunté qué quería decir tlatlapas, revisando el Vocabulario en Lengua castellana/mexicana y mexicana/castellana de fray Alonso de Molina, existe el verbo náhuatl tlapalli: color para pintar o cosa teñida (2001:130 a), entonces tlatlapa puede entenderse como “algo muy colorido”. El Diccionario Larousse Cocina menciona que provienen de la palabra náhuatl tlapana que significa “quebrar”, el Vocabulario de Molina escribe este verbo como tlapani (2001:131 a), y por tanto tlatlapa se comprende como “lo muy quebrado”. Quizá esta última acepción sea la más correcta en el sentido de cómo es preparado uno de sus ingredientes principales, aunque los colores aparecen en dicha preparación.

En la historia de la comida mexicana, llena de colorido y matices, saber el origen de las tlatlapas es muy difícil saberlo. Al menos, cronistas como Toribio de Benavente Motolinía o Bernardino de Sahagún, quienes describieron costumbres de los indígenas de la Nueva España, no he localizado en sus escritos alguna mención de esta comida, mucho menos en Diego Muñoz Camargo. Por lo que me permitiré recordar aquellas anécdotas de Paulina Hernández Pérez, para apenas dar un esbozo de esta comida. Las tlatlapas ya eran consumidas en pueblos como San Andrés Cuamilpa, San Diego Metepec o San Lucas Cuauhtelulpan, que no quiere decir que en otros sitios no se prepararon, puesto que el Diccionario Larousse y Escenarios Tlx (2019) ya han mencionado que es un alimento conocido en estados como Puebla e Hidalgo. Según mi abuela, sus abuelos ya comían este alimento, quienes nacieron a finales del siglo XIX, por lo que las tlatlapas eran conocidas desde esa época. No sería exagerado establecer que eran mucho más antiguas. Por su método de preparación, utilizando olla, comal, metate y metlapil, hasta se antoja pensar que es una comida de fuertes orígenes prehispánicos, o al menos, nacida en los primeros años coloniales.

Sobre las costumbres al preparar Tlatlapas

La gente de San Andrés Cuamilpa, San Diego Metepec o San Lucas Cuauhtelulpan, en ese tiempo, eran agricultores en su mayoría, cosechaban en sus terrenos el llamado frijol amarillo, el cual es muy endémico del centro sur del Estado de Tlaxcala. Mi abuela, lavaba las leguminosas y las tostaba en el comal de barro, evitando se quemaran; después los frijoles eran molidos en el metate y el metlapil hasta quebrarlos, (tlapani) hasta convertirlos en polvo. Después la señora Paulina tomaba unos chiles secos para molerlos, según Yolanda Ramos Galicia (2003:77) pueden ser chiles guajillos, una vez más los instrumentos de molienda prehispánicos hicieron su trabajo. A mucha gente le gustaban las tlatlapas picosas. En una olla de barro, con agua a fuego medio, se vertían el polvo de frijol y posteriormente el chile, se movía lentamente, evitando que se pegue, agregando sal, nopalitos (previamente hervidos y cortados) y epazote. Se servían calientes las tlatlapas, en cajetes o platos, acompañadas de tortillas y un vaso de pulque o agua cristalina. ¡Qué ricas son!

Sean estas ideas tan breves, las que den una sencilla idea de una comida tan tlaxcalteca, con probables raíces tan antiguas, y que exhiben una muestra más de la cultura mexicana. Cuyo sabor y tradición, degustan los paladares, hasta los más exigentes. Quizá por esto los restaurantes en la actualidad preparan esta comida tan típica de los pueblos para que el turismo lo pruebe y se adentren a los deliciosos misterios culinarios tlaxcaltecas. Por mi parte, yo las seguiré probando en la casa de mis familiares.

Bibliografía

Diccionario Larousse Cocina. “Tlalapas o Tlatlapas”. Disponible en: https://laroussecocina.mx/palabra/tlalapa-o-tlatlapas/

Escenarios Tlx (18 septiembre 2019). “6 datos interesantes de las «tlatlapas» una sopa prehispánica muy de Tlaxcala”. Disponible en: https://escenariotlx.com/6-datos-interesantes-de-las-tlatlapas-una-sopa-prehispanica-muy-de-tlaxcala/

Ramos Galicia, Yolanda (2003). “Tlatlapas. Tlaxcala”. En Arqueología Mexicana, edición especial núm. 12. México: Raíces.

Comidas para semana santa realizadas en hogares tlaxcaltecas

Tlaxcala.  Semana Santa es una tradición religiosa que da paso al ayuno de carnes rojas como una forma de honrar el sacrificio de Jesús; y para las familias tlaxcaltecas esta costumbre ha servido para regresar a las recetas de las comidas de nuestras abuelas y madres que giran alrededor del pescado, nopales y habas.

Aunque la mayoría de los productos para elaborar los platillos los podemos encontrar en el mercado; muchas mujeres tlaxcaltecas, sobre todo aquellas que viven en comunidades como Axocomanitla, Tepeyanco, Atlahapa y Tetlanohcan; se preparan pelando, tostando y moliendo los ingredientes para estas fechas.

Para conocer más sobre este proceso tuvimos la oportunidad de platicar con la señora Oliva, quien nos compartió que generalmente los molinos ocupan la semana santa para moler los ingredientes secos:

«Generalmente los molinos se dedican a moler la masa para los tamales, el mole e incluso la masa para las tortillas; muy pocos molinos, al menos en Zacatelco (que es a donde vamos los que vivimos cerca), no muelen fácilmente los productos secos, pues es más complicado y las máquinas pueden descomponerse.  Como en semana santa hay comidas que frecuentemente se consumen como la torta de haba y la torta de camarón, los molinos dan la oportunidad de molerlos, sin embargo no lo hacen durante todo el día, por lo regular es por la mañana. Al moler este tipo de ingredientes, también se aprovechan estas fechas para moler el pinole. Sí hay molinos que muelen durante todo el año productos secos, pero tradicionalmente es semana santa cuando hay más se muele este tipo de productos.»

Por otro lado compartió que cuando era niña su mamá molía manualmente con el metate, sin embargo es una costumbre que poco a poco se ha ido perdiendo.

«Antes no había molinos como ahora, por ejemplo mi mamá acostumbraba moler con el metate pero es algo que ya no se hace. Ahora quienes queremos conservar el proceso de elaboración tradicional de los platillos buscamos poner a secar nuestras propias habas, pelarlas y tostarlas; igual que se hace en el proceso del cacao.»

Comidas tlaxcaltecas

Una de las comidas más frecuentes en las familias tlaxcaltecas es  la  famosísima «Torta de haba o camarón con nopales»; este platillo es compuesto por haba o camarón seco, combinados con sal, agua y huevo, ingredientes que se fríen para formar las tortas. Una vez fritas se sumergen en el pipián, junto a los nopales y camarones secos enteros.

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Fuente: Internet

La segunda comida es el Pescado Tenso, aunque hay muchas personas que dicen que el sabor es muy fuerte, es un platillo tradicional en semana santa. Para su preparación se deja remojar el pescado tenso por al menos una noche antes de cocinarlo para que no esté muy salado; se capea y se sumerge al guisado de jitomate hervido.

El caldo de haba es una de las comidas consentidas en las familias tlaxcaltecas, pues con el uso de habas secas, menta y nopales hace que este platillo tenga un toque delicioso, además si te sobra un poco, puede realizar unas ricas empinadas; que son hechas con tortillas fritas.

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Fuente: Internet

A diferencia del caldo de habas, los Nopales Navegantes utilizan habas frescas, y junto a un chilpotle le da un sabor picosito que lo hace aún más rico.

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Fuente: Internet

En algunas comunidades en Tlaxcala se acostumbra consumir la famosísima Carpa de Atoyatenco en Tetomoxtle, la cual proviene del municipio de Nativitas y es muy popular en todo el estado. Este platillo se acompaña de cebolla, rajas y epazote y es un manjar para quienes aman el pescado.

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Fuente: Internet

Una de las comidas que también se acostumbran durante la semana santa son los «Ayocotes», aquellas semillas que parecen frijoles pero de un tamaño significativo. Acompañados de tequesquite, los Ayocotes también tienen un toque de harina, orégano y laurel que los hace auténticos.

Por último la comida más representativa de los tlaxcaltecas: las Tlatlapas o Sopa Tlaxcalteca; hecha a base de frijol, nopales y con un toque de picor, éste platillo es endémico de la entidad y es considerada una sopa prehispánica. ¡La favorita de los tlaxcaltecas!

Postres de semana santa

Como ya nos había comentado la señora Oliva, el pinole es un rico postre que se acostumbra consumir durante la semana santa. Éste se realiza a base maíz colorado, canela, cáscara de naranja seca y anís; un rico postre prehispánico.

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Fuente: Internet

En la mayoría de los municipios del sur de Tlaxcala, el Cacao o Agua de Barranca es una bebida tradicional que tiene un mayor auge en semana santa; pues en casi todas las plazas podemos encontrar una cacarera vendiendo esta bebida realizada a base de cacao, haba, maíz, trigo y canela; y que cae super refrescante después de acudir a misa.

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También en las plazas podemos encontrar el pan con helado, el cual es un postre que acostumbran comer las familias tlaxcaltecas durante semana santa. Para este rico manjar es importante consumir el tradicional Pan de San Juan Huactzinco o San Juan Totolac, y el secreto es agregarle helado realizado de manera artesanal por los vendedores locales.

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Finalmente el Mezcal en Penca o Maguey Horneado que como su nombre lo dice es realizado a base de la penca del Maguey, y aunque se le ha tenido en el olvido durante varios años, éste es generalmente es vendido a fuera de las plazas de cada municipio… y sí, tiene un sabor dulce y a alcohol, que seguramente te invitará a echarte un tequila. (Pero recuerda que son días de guardar).

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Momentos tlaxcaltecas con un beso: el volcánico, el igualitario y el mediático

Tlaxcala, Tlax. El Día Internacional del Beso se celebra el 13 de abril  de cada año, esto surgió gracias al beso más largo en la historia que sucedió en  2011. Duró 45 horas, 24 minutos y 9 segundos entre una pareja tailandesa.

En el siguiente año una pareja gay fue quien superó este récord durando 50 horas, 25 minutos y 1 segundo; pero fue recuperado por la primera pareja Tailenesa haciendo 58 horas horas y 38 minutos.

Los besos son parte de distintos tipos de momentos. A continuación te contamos tres episodios en Tlaxcala enmarcados por un beso:

El beso de Iztaccíhuatl y Popocatépetl

El primero, un beso de leyenda. Recordemos que hace mucho tiempo atrás los Aztecas dominaban al Valle de México y por ende los pueblos tenían que obedecer y  rendirles tributo. Ante la inconformidad de un cacique Tlaxcalteca, decidió pelear por la libertad de su pueblo y empezó una guerra entre los aztecas y los Tlaxcaltecas.

Iztaccíhuatl era hija del cacique y Popocatépetl era uno de los principales guerreros de este pueblo. Los dos estaban enamorados y Popocatepétl antes de irse a la guerra pidió la mano de Iztaccíhuatl y prometió ganar la guerra y regresar victorioso. El cacique aceptó y prometió recibirlo con festín del triunfo y el lecho de su amor.

Al poco tiempo un rival de Popocatépetl mintió acerca de la muerte de Popocatépetl. Al enterarse la princesa  Iztaccíhuatl lloro amargamente hasta morir de tristeza. Cuando regreso Popocatépetl con el triunfo le dieron la mala noticia de que su amada había muerto.

Desconsolado, tomó el cuerpo de la princesa y lo depositó hasta la cima (que tomó forma de la mujer dormida). El joven le dio un beso póstumo, se arrodilló ante la princesa y se quedó ahí velando su sueño eterno.

La nieve cubrió sus cuerpos y los dos se convirtieron lenta e irremediablemente en volcanes.

Margarita e Iliana, primer matrimonio  igualitario en Tlaxcala.

Un beso que tiene que estar en esta lista es el de Margarita e Iliana. El del día que se casaron. Se conocieron por una amiga en común que las presentó, aunque ya tiempo antes se ubicaban por que trabajaban en distintas empresas; y se veían como rivales. Con el tiempo se fueron conociendo y dándose cuenta que estar juntas era lo que querían.

El día 12 de marzo fue la primera pareja igualitaria  tlaxacala en casarse; para ellas fue muy emotivo ser la primera pareja de la comunidad LGTB+ en casarse en el estado de Tlaxcala pues ya lo habían intentado tiempo antes en la CDMX, puebla y  Cancún,  pero no se logró debido a lo caro y complicado de los trámites.

Tras aprobarse el matrimonio igualitario en Tlaxcala y con el asesoramiento de la activista Paola Jiménez ya pudieron casarse.

Margarita e Iliana: Primer matrimonio igualitario en Tlaxcala será mañana

 

Policias de Tepetitla «medios violan sus derechos»

Y el último beso fue un beso mediático. Esto en un video en el que quedaron expuestos un hombre y una mujer elementos de seguridad en el municipio de Tepetitla. Un video con tintes sexuales.

Fue un ejemplo de violación a derechos por parte de los medios contra ellos que llevó e incitó a agresiones.

Polícias de Tepetitla: Medios violan sus derechos e incitan agresiones

Ya para cerrar, ¿sabías estos datos sobre el beso?

  • Los besos con el tiempo reducen el nivel de cortisol que es la que se encarga del estrés.
  • Cuando besamos a alguien por primera vez aumenta la dopamina.
  • Dos tercios de las personas inclinan su cabeza a la derecha mientras besan.
  • Al besar las pupilas se dilatan y se cree que por esto es que cerramos los ojos al besar.

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A Estrella la prostituyó su esposo; ahora que está preso, busca a sus hijos

Tlaxcala, Tlax. Uno de los delitos con mayor incidencia en el estado es la trata de personas. Y el municipio de Tenancingo fue testigo del caso de Estrella, una mujer que fue prostituida por su «pareja» durante tres largos años.

A sus 23 años de edad, Estrella (nombre no real por protección) fue víctima de la trata, y aunque ahora su agresor se encuentra encarcelado, ella busca alzar la voz para denunciar a la familia paterna de sus hijos por habérselos llevado, pues están desaparecidos. José Alexander y José Leonardo Berrueco Castillo, han sido buscados desde hace ya ocho meses. Se les vio por última vez con Estrella en agosto de 2021 aquí en el estado.
Fue en entrevista con la agencia EFE, que Estrella habló de lo difícil que es para una madre no ver a sus hijos.

“Una mamá hace lo que sea por sus hijos, es súper difícil”, comentó.

Su historia

La joven vivía con su familia en Hidalgo, cuando aún tenía 18 años. Sin embargo, se enamoró de Francisco cuando viajó a Puebla. Pronto se mudó con él, pese a que sus padres no estuvieran de acuerdo. Fue la familia de él quien los convenció de que en pareja vivirían de manera plena en Tenancingo.

Estrella, mujer prostituida por su esposo
Estrella, mujer prostituida por su esposo, habla con EFE. 11 de abril de 2022. Foto: Alex Cruz.

Evidentemente, lo que pasaría después no se pudo predecir. La pequeña organización conformada por Reyna y José buscaba a mujeres jóvenes (hasta menores de edad) para prostituirlas. Cuando Francisco fue detenido y encarcelado, la familia de tratantes y vendedores de droga, se llevó a sus hijos.

Prostituida a dos semanas de parir

No habían transcurrido más de quince días de la cesárea de Estrella, cuando Francisco la envió a trabajar a la Ciudad de México. Y aunque al inicio no sabía cuál sería el trabajo a desempeñar, no tardó mucho tiempo en darse cuenta que sería  prostituida en las calles de la capital del país.

Evidentemente se negó, pero las amenazas brotaron por parte de su supuesta pareja. El chantaje emocional que él utilizó fue que sin dinero, los pequeños no tenían manera de estar bien. Casi del diario, debía rendir cuentas a Francisco.

La joven mujer relata para EFE que el modus operandi de la familia es que Reyna trabaja en una escuela y es ahí donde selecciona a las jóvenes con «potencial». Posterior a ello, alguno de sus hijos (Francisco, Israel, Santiago, José María y Ángel) las conquistaba y las embarazaba. Al menos otros tres pequeños permanecen con la familia de Francisco, y nadie los ha rescatado.

“Tienen hijos regados por todas partes, las embarazaban para que ese fuera un gancho”, expuso Estrella.

Durante tres largos años fue prostituida. Cuando llegaba a Tlaxcala para estar con sus hijos por una semana, luego de trabajar durante un mes, Reyna le cobraba una «cuota» por cuidar a sus hijos. Quienes de acuerdo a Irma (madre de Estrella) no se encontraban en buenas condiciones.

Estrella temía por la vida de sus hijos y por la propia, pues la zona en la que trabajaba habían asesinado a dos compañeras.

Alzar la voz

En algún punto llegó a comentar a su victimario que ya no quería seguir prostituyéndose, él le dijo que buscaría a alguien más pero quienes sufrirían las consecuencias, serían sus hijos. Mientras tanto, sus padres apenas podían localizarla y comunicarse, ella evadía el tema y decía tener mucho trabajo.

Pero el cansancio mental, físico y emocional le hicieron confesarle un día a su madre, que ya no quería estar con su «esposo», por lo que tenía que escapar y necesitaba apoyo. Cuando se encontraron, Estrella contó todo a su madre. Así pudo alejarse por primera vez del pueblo y de la familia que la había violentado.

Pero pocas semanas después, Irma llegó a casa y su hija ya no estaba. La mentira en esta ocasión era que Francisco y su hija lo intentarían de nuevo, pero no lo creyó, pues sabía que seguiría siendo prostituida.

Tenancingo, un lugar de nuestro Tlaxcala donde está tan normalizada la violencia hacia la mujer, que ella fue testigo de las ideas de niños de 8 años, quienes querían ser «padrotes» cuando fueran más grandes.

Libre pero sin sus hijos

Volviendo a trabajar en CDMX, Estrella poco habló con su madre y esta última aprovechó para pedir ayuda. Con la ayuda de una abogada logró contactar al personal de la Guardia Nacional, quienes mientras Irma denunciaba, acudían a la calle donde trabajaba Estrella y la rescataron.

“Cuando la veo se me reinicia la vida, pero el detalle es que mis nietos no estaban”, compartió Irma.

Hace aproximadamente unos ocho meses que inició esta búsqueda intermitente y lucha por recuperar a los gemelos. La familia de Estrella recurrió a fiscalías, a la Comisión de Derechos Humanos e incluso a la Presidencia de México. Sin embargo, afirman que se encuentran solos en la búsqueda. También consiguieron un oficio para que la Guardia Nacional buscara a los menores, pero la respuesta fue que no hay medios y no les corresponde.

Por sus propios medios, la familia ha buscado en las calles de Tlaxcala, pero temen que el resto de las familias encubren el delito. Los menores ya se encuentran en Alerta Amber. Es por ello que Irma y Estrella solicitan que las autoridades correspondientes atiendan sus peticiones con urgencia.

Finalmente, la joven mujer le dedicó algunas palabras a la familia de su expareja: “Solamente pido que me regresen a mis hijos, y es lo único después de todo lo que pasó, solo pido eso, no pido más”.

Con información de Agencia EFE a través de Sin Embargo.


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4 comunidades de Tlaxcala concentran casos de embarazo adolescente

Tlaxcala, Tlax. El estado no cuenta con un plan aprobado de prevención de embarazo adolescente 2022. Así lo establece el oficio SGT/TUT/046/2022 del Gobierno del Estado de Tlaxcala. Pues hasta finales de marzo, el Grupo Estatal para la Prevención del Embarazo Adolescente (GEPEA) no dio a conocer el plan anual.

Por ende no se han desarrollado nuevos objetivos, indicadores y metas para detener el embarazo adolescente en el estado. Urbano Tlaxcala, dio a conocer que la SESA reportó en últimos meses de 2021, que el sector salud atendió, tan solo en el municipio de Tepeyanco, 14 casos de embarazo en menos de edad. De estos, 10 son en niñas menores a 15 años.

Dicho registro, a través del oficio 5018/U.Transparencia/227/2022, expone que en las comunidades de Atlamaxac, Xalcatzinco, La Aurora y Tepeyanco se concentran los embarazos adolescentes. Así mismo, no existe registro de la edad de los padres en un índice de población de casi 12 mil ciudadanos.

No obstante, en febrero fue la primera reunión de 2022 del GEPEA, en ella, autoridades expresaron que la SESA registró 23 mil 889 nacimiento en menores de edad, 290 de ellos en niñas menores de 15 años.

Así pues, la solicitud de información fue hecha por una ciudadana con el interés de conocer la estrategia 2022. No obstante, la unidad de transparencia de la Secretaría de Gobierno informó, que la documentación no existe y tampoco está disponible en el portal del Consejo Estatal de Población.

Antecedentes de embarazo adolescente

En 2019 hubo 1 nacimiento en madres de 10 a 14 años de edad; mientras que en madres de 15-19 años fueron 443, de acuerdo a cifras de la Coordinación Estatal del Registro Civil.

Los municipios con mayor número de nacimientos en madres adolescentes en 2018 fueron: Huamantla, Apizaco, San Pablo del Monte, Calpulalpan, Chiautempan, Tlaxco, Ixtacuixtla, Tlaxcala, Zacatelco, Atltzayanca. Por el contrario, los que tienen menor porcentaje en ese mismo año fueron: San Lucas Tecopilco, Zacualpan, San José Teacalco, Emiliano Zapata, Ixtenco, Lázaro Cárdenas, Muñoz de Domingo Arenas, Téxoloc, Xiloxoxtla, Axocomanitla.

El embarazo adolescente en la mayoría de los casos va de la mano con riesgos y complicaciones biológicas en la madre. Tales como anemia grave, amenazas de aborto, parto prematuro o inmaduro, toxemia, hipertensión inducida por el propio embarazo, placenta previa, incompetencia cervical, e infecciones. Así mismo, en la salud del niño afecta o por tener bajo peso al nacer o incluso secuelas de por vida, como retraso mental, defectos del cierre del tubo neural, o desarrollo biológico deficiente.


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